- 鮮度のいい生しらすを釜揚げにして、太陽の光と潮風でゆっくりと水分を抜き乾燥させて、旨味を凝縮させてできたのが上干ちりめんです。ほんのり潮の香りがして、噛めば噛むほど甘味、旨味、塩味を楽しんでいただけます。
【おすすめの保存方法】
ざる又は浅い容器やお皿にうつし冷蔵庫で保存して下さい。
通気性を良くし、冷蔵庫内で若干乾燥させるほうが保存性は良くなります。
食べきれない分は、一食分を小分けにしラップ等でつつみ冷凍庫で保管してください。
冷蔵庫へ移して解凍してください。
事業者名：カネマタ海産
連絡先：073-482-3139
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- 返礼品名
- 産地直送 天日上干ちりめん 550g （ 冷蔵 ）
- 内容量
- 550g
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日＋２週間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- えび・かに・さば・いか 本製品で使用している、イワシ類の稚魚はエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- カネマタ海産
- 注意事項・その他
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- 和歌山県海南市のご紹介
海南市は、和歌山県の北西部に位置しています。 日本四大漆器の一つである「紀州漆器」の産地であり、家庭用品(特に水まわり製品)の出荷も全国的に高いシェアを誇っています。 また、世界遺産「熊野」へと続く古からの参詣道が南北に縦断し、琴ノ浦温山荘や長保寺をはじめとする国指定文化財を有しています。 さらに、菓子の起源とされる柑橘類の橘の木が日本で最初に植えられたことから、お菓子の発祥の地といわれています。
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