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【ALBEDO】至高のガトーショコラ
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菓子
焼菓子・チョコレート
10000
ガトーショコラ専門店ALBEDO(アルベド)の究極のガトーショコラは、艶やかでシンプルな形ながら、重厚感のある佇まい。
口に入れた瞬間、ゆっくりとほどけていく風致と至高のなめらかさを実現するため。絶妙な焼き加減で生み出された逸品です
試行錯誤の結果たどり着いた、2種のクーベルチュールチョコレート。0.001g単位まで配分にこだわり、究極のブレンドを目指しました。
口にした瞬間、ふわりと広がる華やかで濃厚な香り。優雅な口どけと、浸れるほどに甘美な余韻。これぞ、まさにALBEDOの最高傑作。大人のためのガトーショコラは、ギフト用にも人気です。至福のひと時をお楽しみください。
■チョコレート
最高級クーベルチュールショコラを100%使用しました。カカオポリフェノールたっぷりの高カカオチョコレートは、美と健康にも効果的です。
■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。
■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。
■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
【製造場所】
静岡県三島市芝本町5-27杉山ビル1F ALBEDO
事業者 :ALBEDO
連絡先 :070-8458-8373
2023-04-19 10:15:51
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【ALBEDO】至高のガトーショコラ
寄附金額
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- 返礼品名
- 【ALBEDO】至高のガトーショコラ
- 内容量
- 215g
【原材料名】
発酵バター チョコレート 卵 グラニュー糖 アーモンドパウダー ラム酒 シナモンパウダー カカオパウダー
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷蔵2週間、冷凍1ヶ月
【保存方法】10℃以下で保存してください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・アーモンド
小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- ALBEDO
- 静岡県三島市のご紹介
三島市は、静岡県東部、富士箱根伊豆国立公園の玄関口に位置し、伊豆一宮である「三嶋大社」を中心に、古代中世には伊豆の国府が置かれ、江戸時代には東海道五十三次の一つ「三島宿」として賑わった、長い歴史のあるまちです。
現在では、東海道新幹線と東海道本線、伊豆箱根鉄道の乗り入れる三島駅や駿河湾環状道路など、交通アクセスは抜群で、地域住民にとっては首都圏への通勤・通学が可能であり(ひかり号で品川まで37分!)、市外からは伊豆や箱根など観光地への玄関口として、静岡県東部の重要な役割を担っています。
市内各所から湧き出す富士山の伏流水が、美しいせせらぎを生み出し、豊かな緑と自然環境に恵まれた“水の都”でもあります。伏流水を利用したかんがい用水路 源兵衛川は「世界かんがい遺産」(2016)「世界水遺産」(2018)に認定・登録されています。
富士山の伏流水で曝されたうなぎは、特有の生臭さや泥臭さを消し、蛋白質を減らすことなく、余分な脂肪分だけを燃焼させるため、大変おいしいと言われています。
箱根の西側、標高50m以上の山の斜面に広がる畑では、古くから三島大根、三島甘藷、三島人参など、高品質の露地野菜を栽培しています。なかでも三島馬鈴薯は、平成28年10月、全国で18番目に国の地理的表示保護制度(GI)に登録されるなど、高い評価を受けています。「三島馬鈴薯」を原料とする「みしまコロッケ」も、ご当地名物です。
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お支払い方法
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レビュー
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- 2023/10/09
- ラム酒の香りがする最高のガトーショコラです
ラム酒の香りが程よくする常温がおすすめです。甘さも控えめで大変美味しいです。量は少なめですが、質がよいので満足てした。三島市にはこのような素敵な上質なお店がある町で大変魅力あると感じました。ありがとうございました。