![【極上の旨み！】長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計600g （約150g×4枚）【黒牛】 [QBD014] 焼肉 ステーキ 焼肉 ステーキ 肉 和牛 シャトーブリアン 牛肉 長崎和牛 焼肉 BBQ バーベキュー 800743 - 長崎県佐々町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231201/pd_cfd262b169ba7ac6fa685fd6aa813c4f8408c8ea.jpg)
- 和牛界でも名の知れている長崎和牛。
最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う！
これを食べたらもういつものお肉には戻れません・・・♪
希少部位のヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位のシャトーブリアン
じゅわりと溢れる肉の旨味と 上品でジューシーな脂身の味わい
1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、とても上品なその味はワインにぴったりです！
普段はなかなかお目にかかることのできない超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪
長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞！
和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。
おいしいステーキに仕上げるコツをご紹介♪
〇常温に戻す
焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
〇焼きすぎに注意
初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう！
〇余熱で火を通す
フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪
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- 返礼品名
- 【極上の旨み！】長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計600g （約150g×4枚）【黒牛】 [QBD014] 焼肉 ステーキ 焼肉 ステーキ 肉 和牛 シャトーブリアン 牛肉 長崎和牛 焼肉 BBQ バーベキュー
- 内容量
- 長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 計600g （約150g×4枚）
【原料原産地】
長崎県産 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍保存で約1か月。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 黒牛
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県佐々町のご紹介
佐々町は、長崎県の北部に位置し（北緯33度11～16分、東経129度37～42分）、周辺を佐世保市に囲まれ、東境には韮岳から牟田原に連なる山脈があり、西境の盲ヶ原から北境の鷲尾岳まで江里山脈が連なっています。 この間に佐々谷と呼ばれる縦谷が形成され、国見山（佐世保市世知原町）に源流を発する延長21.9キロメートルにおよぶ佐々川が町の中央を北東から南へ貫流し、これに沿って町が展開しています。 町域は東西6.5キロ、南北8.0キロで、面積は32.26平方キロメートル。 平均気温は約17度、平均湿度は約65パーセントで温潤な恵まれた環境になっており、これらの自然条件を活かして、平野部や中山間地では水稲栽培、いちご栽培が行われています。 佐々町は、古くは佐々村、市瀬村が明治22年4月に合併して佐々村となって以来、時代の推移とともに発展を続け、特に大正から昭和初めにかけての炭鉱全盛期には、人口が2倍に膨れあがるほどの勢いで急速に進展し、昭和16年1月には町制を施行して県下屈指の町として繁栄しました。 しかし、昭和35年を境にエネルギー革命による石炭産業斜陽化の波に押され、昭和44年4月までに全ての炭鉱が閉山し、一時期は過疎の町となりました。 その後、地域住民の福祉向上のためにあらゆる施策に取り組み、また、佐世保市に隣接する地勢にも恵まれ、現在では、国民人口が減少するなか佐々町の人口はほぼ横ばいを保っており、活力を取り戻しつつあります。 また、平成23年には、西九州自動車道佐々インターチェンジが開通し、交通アクセスが格段に向上した結果、県内外からたくさんの方が訪れています。
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