- さつまいもを主食とし、柔らかく風味豊かな肉が九州でも屈指のおいしさを誇る“おいも豚”。
おいも豚の厳選されたロース肉を、味もろみと味噌をベースに数種類のスパイス調味料で造り上げた『肉のみやた』独自の手造りもろみ味噌に漬け込み熟成させました。
■原材料
豚肉（国産）・調合みそ・黒砂糖・しょうゆ・調合ごま油・みりん・りんご・ニンニク（原材料の一部に大豆・小麦・リンゴを含む）
事業者：肉のみやた
【地場産品基準を満たす理由】
人吉市において、提供事業者独自の手作りもろみ味噌に漬け込み熟成させる加工を行ったもの（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- おいも豚のもろみ漬（1,200g）
- 内容量
- おいも豚もろみ漬け 約150g×8枚 計約1,200g
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 肉のみやた
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県人吉市のご紹介
【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】 人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、 古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。 平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が 「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」 として、日本遺産に認定されました。 この認定は、世代を超えて受け継がれている 伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、 この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、 まちの中央を清流・球磨川が流れています。 郊外には豊かな田園風景を望むことができ そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって 旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。 その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。 当市にはほかにもたくさんの宝物があります。 どれも自然の恵みを生かしながら、 地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。 また、観光地としての魅力もさまざま。 船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、 ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、 美人の湯として知られる「人吉温泉」など、 老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、 人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。 ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。 人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、 ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。
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