- 発売は昭和30年、以来長崎でケーキといえば、「シースクリーム」といわれるほど親しまれている長崎市民の味。
きめが細かいふんわりとしたスポンジに梅月堂自家製のコクのあるカスタードをサンドし、軽やかな生クリームをたっぷり絞り、黄桃とパイナップルをのせました。
半熟カステラは、ポルトガルから長崎へ伝わったカステラルーツ「パンデロー」を新感覚のスィーツにアレンジ。
極限まで卵黄を配合し、熟練された職人が絶妙の火加減と技で焼き上げました。
ふんわり濃厚な新しい食感の生カステラです。 梅月堂の人気スイーツ「シースクリーム」と「半熟カステラ」を贅沢に詰め合わせました。
【ご注意ください】
12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
■原材料名
【シースクリーム】
卵(国産)、牛乳、黄桃シラップ漬け、砂糖、クリーム(乳製品)、小麦粉、パインシラップ漬け、乳等を主要原料とする食品、乳化油脂、マーガリン、脱脂粉乳、洋酒、バニラシーズペースト、寒天/トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、酸味料、酒精、セルロース、ホエイソルト、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー色素、カロテン)、(一部に小麦、卵、乳成分、もも、大豆を含む)
【半熟カステラ】
卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、クリーム(乳製品)、ナチュラルチーズ/安定剤(ローカストビーンガム)
■保存方法
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社梅月堂
■地場産品に該当する理由
シースクリームは長崎市発祥のスイーツであり、製造地である近隣市(諫早市)の同意を得て取り扱っている返礼品であるため（告示第5条第8号イに該当)
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
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- 返礼品名
- 【長崎ご当地スィーツ】 シースクリーム と 半熟カステラ詰合せ デザート スイーツ 生カステラ
- 内容量
- ・シースクリーム 3個×2箱
・半熟カステラ(直径約15cm) 1個
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆・もも
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社梅月堂
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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