- 雪室コーヒーは、コーヒー豆を雪室施設で熟成させたものです。雪室は、冬季の雪を保温機能のある雪に保存し、夏の間も雪の冷気で食材を保管する雪国ならではの知恵であり、究極の再生可能エネルギーともいえます。雪の冷気により、低温であることに加えて湿度が適度に保たれるため、雪室で保管された食材は甘味が増したりえぐみが軽減されるなど、おいしさがアップ。雪室の力でスムースでマイルドな味わいに生まれ変わったコーヒーを、豆のままお送りします。豆の挽くことからコーヒーを楽しみたい方へ。環境のことを考えて、簡易包装・ポスト便でお送りします。
- 返礼品名
- 雪室熟成珈琲ブレンド 豆 400g（簡易包装）
- 内容量
- ブレンド豆 400g (200g×2個)
- 消費期限/賞味期限
- 1年（高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後はお早目にお召し上がりください。）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県飯豊町のご紹介
飯豊町は山形県の南部に位置し、町名の由来でもある雄大な飯豊連峰を背景に最上川の源流である白川が流れ、その清流沿いに稲作地帯が広がる町です。 明治時代の初めに日本を旅行したイギリスの女性旅行家イザベラ・バードは「東洋のアルカディア（理想郷）」と表現し、屋敷林と散居集落が織りなす、農村の原風景が広がっています。 豊かな自然あふれる環境で育まれた農産品、自然の恵み、携わる人、全ての想いをこめてお届けします。
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