- 全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。
一つ一つ丁寧に、あせの葉で包み、爽やかなあせの葉の香りと、南高梅のまろやかな酸味が素材の味を引き立て、豊かな味わいに仕上た、「プレミア和歌山 優良県産品推奨」受賞の「紀州 あせ葉寿司」と、
シャリはコシヒカリ最高級ランク、当社独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布に含まれる旨味成分が、味に一層おいしさを際立たせ「プレミア和歌山推奨品 審査委員特別賞」受賞の「棒寿し」をセットにしました。
一度、食べると癖になる程、おいしいお寿司です。
洗練された寿司職人のお味を、是非とも、一度、ご賞味下さい。
※画像はイメージです。
※4月～10月は、お召し上がりの6～7時間前に、11月～3月は、お召し上がりの7～8時間前に冷凍庫から出して必ず、自然解凍でお召し上がり下さい。
※冷蔵庫での自然解凍はお避け下さい。冷蔵庫内で解凍されますと、ご飯が硬くパサつきますので絶対にお避け下さい。
※一度解凍したものを再び冷凍することはお避け頂き、品質上、解凍後は、その日の内に、すべて召し上がって頂けます様、お願い致します。
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- 返礼品名
- 紀州和歌山の棒鯖寿司とあせ葉寿司（鯛4個・鮭3個）セット
- 内容量
- 棒鯖寿司1本
あせ葉寿司鯛4個
あせ葉寿司鮭3個
産地名／和歌山市梶取20-2 笹一
原材料名／紀州あせ葉寿司;米（国産） 鯛 トラウトサーモン 梅肉 米酢 砂糖 みりん 醤油 食塩 昆布／トレハロース 調味料（アミノ酸等）酒精 甘味料（ステビア） ビタミンB1 ユッカ抽出物（一部にさけ・小麦・大豆を含む）
鯖棒寿司;米（国産）鯖 昆布 米酢 砂糖 みりん 酒 出し鰹 食塩 醤油 唐辛子/調味料（アミノ酸等） トレハロース（一部にさば・小麦・大豆を含む）
【別途甘酢生姜3.5g：別途小袋に記載】
【別途醤油：脱脂加工大豆 食塩 小麦 ぶどう糖果糖液糖 砂糖 大豆 酒 みりん 出し鰹 昆布/着色料（カラメル色素） 調味料（アミノ等） 保存料（安息香酸Na）甘味料（甘草）（一部に小麦・大豆を含む）】
【別途実山椒佃煮4g：実山椒 醤油 砂糖 発酵調味料 /調味料（アミノ酸等）着色料（カラメル色素） 甘味料（甘草）酸味料 （一部に小麦・大豆を含む）】 - 消費期限/賞味期限
- 30日（冷凍）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・さば・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 和歌山市厳選館
- 注意事項・その他
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- 和歌山県和歌山市のご紹介
和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、 温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。 また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。
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