- 日本に何故とびっきり上等の酒がないのかという要望に応えて開発されたのが貴醸酒です。
このお酒の製造方法はお酒を造る仕込み水の代わりに特に吟味された純米酒を使用するのが特徴です。
貯蔵熟成期間が普通酒の倍以上も必要で時が経つ程マイルドな味になります。
まろやかに熟成していて黄金色でトロリとした美味しいお酒です。
後味がスッキリしているので甘口の高級白ワインに色、味、香りが似ていると思われます。
洋酒化にマッチしているので若い人にも受けるお酒です。
また日本酒に飽きた人が求めているもう一段上等な日本酒です。
特殊な特性を持つ日本酒ですので豪華な宴会の乾杯に、大事な方への贈り物に、来客用に、チョコレートにも合いますのでバレンタインデーにお使い下さい。
談山貴醸酒はIWC2019(International Wine Challenge 2019)で奈良古酒トロフィーを、IWC2021でゴールドメダルを受賞しました。大和さくらいブランドに認定されています。
ご協力：西内酒造
【地場産品に該当する】
市内の工場において、醸造からビン詰めまでの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
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- 返礼品名
- ZI-61.【IWC2019金賞受賞】談山 貴醸酒 300ｍl
- 内容量
- 300ｍｌ
常温保存
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 - 消費期限/賞味期限
- 90日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 西内酒造
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 奈良県桜井市のご紹介
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。 市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。 また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。 特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。 桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。 ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
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