946831
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北海道産 なが根昆布 2袋セット 150g×2袋 計300g 長根昆布 なが根昆布 天然 煮物 佃煮 つくだ煮 こんぶだし 昆布出汁 根こんぶ 根コンブ 昆布 こんぶ コンブ お取り寄せ 昆布森産 山田物産 北海道 釧路町 釧路町 釧路超 特産品
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魚貝類
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のり・海藻
9000
おいしくヘルシーな海の恵み
北海道 釧路町で獲れた天然の「なが根昆布 150g×2袋 計300g」のお届けです。
産地は、道東・太平洋側にあたる昆布の入り江、釧路町昆布森。
親潮からの海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。
昆布の根もとを使った、なが根昆布。
根もとはコンブの中でも一番美味しいと言われており、濃厚で柔らかいのが特徴。
昆布の成長起点となる部位で、栄養がたっぷり詰まっています。
ねばりがあるので昆布水におススメ!
食物繊維などが溶け出した栄養豊富な昆布水は、とろとろネバネバ。
出し殻はつくだ煮やうどんのつゆに。お味噌汁のダシとしても◎
昆布水にし、出し殻はお料理に。
昆布の栄養を余すことなく、まるごとお使いいただけます。
【お召し上がり方】
・昆布水
1: 昆布の表面を、固く絞った濡れふきんで拭きとります。
2: フタができる容器に水と昆布を入れて、冷蔵庫で一晩(約8~12時間)つけ置く。
3: 昆布を取り出して、完成です。
■昆布は、おめでたい縁起物
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。
【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
【産地・原材料名】
原材料:昆布(昆布森産)
原産地:北海道釧路郡釧路町
【使用方法】
加工地:北海道釧路町
【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【注意事項】
※画像はイメージです。
2023-06-21 13:14:45
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- 内容量
- ・なが根昆布 計300g(150g×2袋)
- 消費期限/賞味期限
- 製造から12ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 無し
- 提供者
- 日本ふるさと創生株式会社
- 北海道釧路町のご紹介
釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。
そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。
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