返礼品説明
- もち米１００％をお醤油と味醂だけで味付けしてせいろで蒸した「ウナギの蒲焼きおこわ」
三島では一番古いお弁当屋さんです。もともとはお魚屋さんだったのが、お魚を裁いて調理して提供する食堂になり、食堂で配達も頼まれて、現在のお弁当屋さんにたどり着いたそうです。
このおこわは、母から教えてもらったお料理のひとつです。
昔ながらの製法で、もち米でありながらひとつぶひとつぶのお米を味わえるように、蒸して、ほどを打ちました。味付けはお醤油と味醂だけにこだわり、お米だけでも満足していただける味になっています。
三島と言えばウナギと言われるほどに有名なウナギを一緒にご堪能下さい。
事業者名：有限会社山田給食
連絡先：055-971-8116
- 返礼品名
- 三島名物ウナギの蒲焼きおこわ おこわ1箱 約700ｇ 鰻 うなぎ 蒲焼 もち米 お醤油 と 味醂 だけで 味付けして せいろ で 蒸したウナギの蒲焼きおこわ 静岡 静岡県 三島市
- 内容量
- ウナギの蒲焼おこわ 110g ×6袋
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
-18℃以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 有限会社山田給食
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
静岡県三島市のご紹介
三島市は、静岡県東部、富士箱根伊豆国立公園の玄関口に位置し、伊豆一宮である「三嶋大社」を中心に、古代中世には伊豆の国府が置かれ、江戸時代には東海道五十三次の一つ「三島宿」として賑わった、長い歴史のあるまちです。 現在では、東海道新幹線と東海道本線、伊豆箱根鉄道の乗り入れる三島駅や駿河湾環状道路など、交通アクセスは抜群で、地域住民にとっては首都圏への通勤・通学が可能であり（ひかり号で品川まで37分！）、市外からは伊豆や箱根など観光地への玄関口として、静岡県東部の重要な役割を担っています。 市内各所から湧き出す富士山の伏流水が、美しいせせらぎを生み出し、豊かな緑と自然環境に恵まれた“水の都”でもあります。伏流水を利用したかんがい用水路 源兵衛川は「世界かんがい遺産」（2016）「世界水遺産」（2018）に認定・登録されています。 富士山の伏流水で曝されたうなぎは、特有の生臭さや泥臭さを消し、蛋白質を減らすことなく、余分な脂肪分だけを燃焼させるため、大変おいしいと言われています。 箱根の西側、標高50m以上の山の斜面に広がる畑では、古くから三島大根、三島甘藷、三島人参など、高品質の露地野菜を栽培しています。なかでも三島馬鈴薯は、平成28年10月、全国で18番目に国の地理的表示保護制度(GI)に登録されるなど、高い評価を受けています。「三島馬鈴薯」を原料とする「みしまコロッケ」も、ご当地名物です。
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