![偶然が生んだ極長熟醤油 たまり風長熟八年醤油 900ml / 醤油 熟成 調味料 ギフト / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT021] 730571 - 岐阜県恵那市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241023/pd_35c27a592d72d0b433c4cf76ec3fb2f13570721f.jpg)
- 八年もの長期熟成醤油です。
濃厚なため、通常のお醤油より使用量をかなり控えてお使いください。
歴史的な製品の為、888本だけの製造です。このお醤油を味わうことは貴重な経験になることでしょう。
◆おすすめの食べ方
わさびを添えてステーキソース、酢と混ぜて酢醤油など。
◆おすすめの用途
自分へのご褒美/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
昔から八は末広がりで縁起の良い数字と言われます。
八周年記念や八八歳のお誕生日等々、お祝い等の引き出物にもおすすめです。
◆保存方法
冷暗所にて保存
◆包装方法
専用ギフトボックス入り
■生産者の声
創業120年を越える岐阜県恵那市の味噌、醤油醸造元の醤油です。
多くのお醤油屋さんが少しでも短い熟成期間で作り、桶の回転数をあげることを指標にしていますが、弊社では偶然三年寝かせたお醤油がとても美味しかったことから、長期熟成醤油に興味が沸き、ついには八年ものの醤油を作ってしまいました。
醤油は長期熟成することにより、天然の旨味成分、甘味、コクが増します。
長熟醤油は、少量でも薄めても濃厚なため、結果的に減塩となります。
- 返礼品名
- 偶然が生んだ極長熟醤油 たまり風長熟八年醤油 900ml / 醤油 熟成 調味料 ギフト / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT021]
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・たまり風 長熟八年醤油 900ml
原産地:大豆：内モンゴル自治区産有機大豆、小麦：北海道産/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市
【原料原産地】
大豆：内モンゴル自治区産有機大豆、小麦：北海道産
【加工地】
岐阜県恵那市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から1年半 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルコ醸造 株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県恵那市のご紹介
恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。 歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。 平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。
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