返礼品説明
- 魚の目利きが集まるその市場でも評価の高い札幌市の漬け魚メーカー株式会社丸加水産。
その漬け魚屋が自信をもって手造りし、市場の大卸・丸水札幌中央水産が自信をもってお届けするのがコチラ。
漬け魚に使われるお魚の中でも特に脂乗りが良く人気がある高級魚「銀だら」を「道産子気質」でズバッと思い切りよく約120gの厚切りカットにし、明治創業の札幌市の老舗蔵元、福山醸造株式会社「トモエ」のみそ・醤油を使った丸加水産オリジナルの漬け床に漬け込んだ「銀だら」詰め合わせです。
明治の時代から道民の暮らしに根付いたみそ・醤油の味と「銀だら」の相性は抜群です。
試行錯誤を繰り返したどり着いた、厚みが勝った約１２０ｇカット。食べた満足感、味の染み渡り具合、焼きやすさの限界を攻めて完成した充実のポテンシャル（4種の味を３切れづつ、計12切れ）。
その自信作を全国の皆様にお手軽に味わっていただけるよう、ふるさと納税返礼品よりお届けいたします。
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- 返礼品名
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- 内容量
- ■内容
超厚切り銀だら 約120gｘ12切れ
■原材料
【銀だらトモエみそ漬け】銀だら、粒みそ（非遺伝子組換え大豆使用）、砂糖、大豆油、食塩、香辛料／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（クチナシ色素）、（一部に大豆を含む）
【銀だらトモエ醤油漬】銀だら、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に大豆、小麦を含む）
【銀だらトモエ麹粕漬】銀だら、酒粕、果糖ぶどう糖液糖、米麹、発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）酒精、酸味料
【銀だらトモエ麹みそ漬】銀だら、米みそ、砂糖、米麹、食塩、発酵調味料、香辛料／酒精、ソルビット、着色料（アナトー色素、V.B2）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に大豆を含む）
■賞味期限
冷凍：製造日より360日
解凍後：要冷蔵（10℃以下）にて解凍日を含め５日以内に加熱調理してお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍（－18℃以下） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 丸水札幌中央水産株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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