![国産 若狭かれいの一夜干し 300g (2～3枚) ヤナギムシカレイ [BFAE022] 672955 - 福井県小浜市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230323/pd_96e7b5ff9830fef54cb8b2d180164a6e27702be9.jpg)
返礼品説明
- ◆返礼品の特徴
若狭かれは白い方が表側です。中骨に沿って両面切れ目を入れ、魚焼きグリルで弱火でじっくり焼いてください。
若狭かれの白い側の身がさらに白くなり、ぶくっと膨れた皮のふくらみがはじけ出したら焼き上がりです。
中骨の切れ目を入れたところが弾けていますので、上下のひれを持って引き離せば中骨がとれ、パリパリのヒレと一緒に香ばしさと身の上品な甘さを味わっていただけます。
甘い身とヒレの香ばしさは格別です。卵があれば、そこにも切れ目を入れてください。
上品な身とは別世界のうまみのあるしっかりとした口当たりの卵は別次元の美味しさです。
【関連キーワード】
カレイ 干物 焼き魚 魚介 おかず 夕飯 冷凍 300グラム
- 返礼品名
- 国産 若狭かれいの一夜干し 300g (2～3枚) ヤナギムシカレイ [BFAE022]
- 内容量
- ■お礼品の内容について
若狭かれいの一夜干し 計約300g (2～3枚)
加工地:福井県
■原材料
若狭かれい(ヤナギムシカレイ)(福井県)
食塩(愛媛県) - 消費期限/賞味期限
- 発送日より要冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社津田孫兵衛
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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