この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：ふるまど
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
![イカ 刺身 & 一夜干し 《壱岐市》【一支國屋】[JCC009] 剣先イカ 烏賊 いか 冷凍 冷凍配送 海鮮 刺し身 お刺身 ケンサキイカ 干物 ひもの 魚介 海産物 おつまみ イカ一夜干し 食べ比べ セット イカセット 詰め合わせ 20000 20000円 2万円 599383 - 長崎県壱岐市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221207/pd_d773dd4ddcf93e73f03bc1e31020fe07c5289a71.jpg)
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- ●壱岐産剣先イカ●
一本釣り漁法で水揚げされた剣先イカを刺身用フィレと一夜干しをセットにしました。
玄界灘で育った剣先イカは肉厚で身が柔らかく濃厚な甘みがあります。
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▼刺身用フィレ
コリコリとした食感、しっかりとした歯応えをお楽しみください。
上身は流水で解凍した後、お刺身でお召し上がりください。
▼一夜干し
旨味を逃がさないために、解凍せずに焼いてお召し上がりください。
・フライパン調理
1.イカを食べやすい大きさに切ります。
2.フライパンにクッキングシートを敷くか、薄く油をひき、中火で熱します。
3.イカを入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
焦げ付きが気になる場合は、蓋をして弱火で焼いたり、酒を少し加えて蒸し焼きにしたりするのもおすすめです。
・グリル調理
1.グリルの網をしっかり熱します。
2.イカを網に並べ、両面を焼きます。
3.身がきつね色になり、弾力が出たら完成です。
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▼高評価いただきました
・新鮮な剣先イカに舌鼓。
刺し身も一夜干しも酒のつまみでいただきました！
柔らかくて甘みもあって非常に美味しく、酒も箸も止まらなかったです。
・刺し身は新鮮で柔らかく、一夜干しはしっかりとした味と触感が旨かったです。
子どもたちも喜んで食べていたので、また頼みたいと思います！
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▼一支國屋の鮮度へのこだわり
長崎県壱岐島から鮮度にこだわった厳選食材を全国へお届けします。
【技】新鮮な魚介を美味しく仕上げる職人技
食材を一般冷凍すると、ドリップ（血のような赤い液体）や変色が出てしまい、品質の低下に影響します。
そこで一支國屋では、以下の独自技術を取り入れています。
１．独自のドリップ抜き
２．急速冷凍（-45℃）技術
この急速冷凍により、鮮度を保ったまま品質を落とすことなく保管が可能になりました。
解凍するだけで、獲れたてのような新鮮な味わいを堪能できます。
- 返礼品名
- イカ 刺身 & 一夜干し 《壱岐市》【一支國屋】[JCC009] 剣先イカ 烏賊 いか 冷凍 冷凍配送 海鮮 刺し身 お刺身 ケンサキイカ 干物 ひもの 魚介 海産物 おつまみ イカ一夜干し 食べ比べ セット イカセット 詰め合わせ 20000 20000円 2万円
- 内容量
- 【剣先烏賊フィレ（刺身用）】
・400g～500g（上身 5～6枚程度）
・保存方法：要冷凍（-18°C以下で保存）
※冷凍前加熱はしておりません。解凍してそのままお召し上がりください。
【剣先烏賊一夜干し】
・200g～300g（4～6枚程度）
・保存方法：要冷凍（-18°C以下で保存）
※冷凍前加熱はしておりません。
【産地】
長崎県壱岐産
【原料原産地】
長崎県壱岐産
【加工地】
壱岐市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍2ヶ月
開封後2日間 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 一支國屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県壱岐市のご紹介
実りの島、壱岐 「実りの島、壱岐」 九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島” 魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。 人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。 麦焼酎発祥の地、WTO（世界貿易機関）から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。 壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。 国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。 白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。 住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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