- インドネシアをはじめとする、東南アジア料理に用いられる辛味調味料でチリソースの一種「サンバルソース」
現地では、おふくろの味とされるほど、文化に根付いた辛味調味料。
本格的な辛味の中にも、深みのある味わいにするため、国産玉ねぎ、愛媛県産唐辛子、国産アンチョビをベースにアレンジ 。
インドネシア料理の「ナシゴレン（焼 き 飯） 」「ミーゴレン（焼きそば）」はもちろん、鶏肉・豚肉・牛肉など何にでも相性抜群。日本風アレンジ で、もみじおろしの代わりにポン酢に入れたり、七味唐辛子の代わりに豚汁に入れたりしてもGoodです 。
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事業者 ：ISフーズ（089-996-6351）
- 返礼品名
- サンバルソース6本セット おすすめ 人気 ギフト セット 愛媛県 松山市 お酒のお供 ごはんのお供
- 内容量
- 【サンバルソース８０ｇ】
原材料名：食用なたね油（国内製造）、トマト、たまねぎ、赤唐辛子（愛媛県産プリッキーヌ）、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ - 消費期限/賞味期限
- 製造日より３６５日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- ISフーズ
- 注意事項・その他
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- 愛媛県松山市のご紹介
松山市は人口51万人の県庁所在地で四国最大の都市です。 市内中心部には松山城、日本最古の温泉といわれる道後温泉という観光名所があります。 また、近代俳句の祖といわれる正岡子規の生誕地でもあります。
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