返礼品説明
- 主原料の青森県産「紅玉林檎」は、葉取らず栽培により「蜜」の入ったものを厳選しております。
チョコレートはベルギー産のセミスゥイート「アラベスク・ノワール」と国産クーベルチュールスゥートを半々使用しております。
チョコレート生地に馴染む「ラム酒漬け紅玉林檎」の甘酸っぱさ、そしてオレンジピールの豊潤な香りと地グルミのザクザクとした食感の絶妙なハーモニーを味わうことが出来ます。
植物油脂等の食品添加物は一切使用しておりません。国産バター100%で作られております。ぜひ、お召し上がりください。
■生産者の声
焼菓子工房MaNaは2004年、青森県十和田市において「紅玉林檎焼菓子専門店・焼菓子工房MaNa」として開業しました。
「リンゴ」は加熱により特有の香りを揮発してしまう、極めてデリケートな素材です。
その為、リンゴ本来の香りと風味を「合成香料」を添加せず「加工林檎」として仕上げる事は難しいとされています。
焼菓子工房MaNaでは「葉取らず栽培」された完熟紅玉林檎を、低温で長時間「焼きながら煮含める」独自製法により豊かな風味を残した「高濃縮の加工林檎」に作り上げ、様々な焼菓子に使用しています。
「紅玉林檎のブラウニー」は、この「高濃縮の加工林檎」が主原料として使われており、その特徴を存分に発揮しております。
■注意事項/その他
※未開封の場合、賞味期限は常温2ヶ月となっておりますが、開封後は3日以内にお召上がり下さい。
※ブラウニーにはチョコレートを使用しておりますので、品温が40℃を超えますと溶け出す恐れがあります。夏場は冷蔵する事をお勧めします。
※お届けするのは、ブラウニー5個です。
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
原材料の紅玉林檎は100％青森県産です
- 返礼品名
- 「紅玉林檎」のブラウニー 5個入れ【1268646】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・紅玉林檎のブラウニー[1個約40g×5]
製造地:青森県十和田市/加工地:青森県十和田市
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から60日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 焼菓子工房MaNa
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
青森県十和田市のご紹介
「農業」と「観光」のまち十和田市。 日本三大開拓のひとつである十和田市は、荒れ果てた大地に十和田湖を源とする奥入瀬川から水を引き広大な田畑がつくられ、今では東北有数の農畜産物の生産地域です。生産量日本一のにんにくのほか、米、牛肉、豚肉やその加工品、全国的知名度を誇る十和田バラ焼き、奥入瀬川の伏流水を使ったビールなど、おいしい食べ物が揃っています。 また、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」の豊かな自然を有しているほか、市街地は十和田市現代美術館を中心とした「アートのまち」が広がり、雄大な自然と現代アートが調和した観光地として、毎年多くの方が訪れています。
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