- 十和田市民のソウルフードとも言える『十和田バラ焼き』
十和田バラ焼きと言ったら『牛・馬・豚』ですが、こんなに美味しいたれを鶏に使わないのはもったいない!と上北農産加工(株)さんとコラボして生まれた製品です。
噛みしめるほど味わい深い、親鶏(東北産)を使用しているので、歯ごたえを楽しめます。
卵を産んでいる鶏なので、卵との相性はよいです!
ちょっと多めにたれを入れておりますので、タマネギなどと一緒に炒めると、一層おいしく召し上がれます。
■生産者の声
『親鶏』と聞いて、首を傾ける方もいらっしゃるかもしれません。関西以西の方には、お馴染みの方も多いと思います。
採卵用として飼育され、生後2年程で卵を産み終えた頃の鶏になります。
「そんな鶏って美味しいの?」と思われる方も多いと思いますが、海外料理やスープなどでよく使われる、風味の強い鶏です。
卵を産むことが本業の為、肉用で市場に出回る機会は少なく、地方によっては販売しているところを見たことがない方も多いと思います。
そんな親鶏の美味しさを多くの人に伝えたいと思い、青森県十和田市で丁寧に処理し、地元で愛される『十和田バラ焼きのたれ』に漬け込みました。
産地だからこそ出来る新鮮さを、お届けいたします。この機会に是非、ご賞味下さい。
■注意事項/その他
※たれに漬け込んでおりますので、よく加熱してお召し上がりください。
※上北農産加工(株)さんの「十和田バラ焼きのたれ」で親鶏肉を漬け込んだ製品です。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜2240g＞青森県十和田市の魂!十和田バラ焼きのたれ使用 バラ焼きチキン 280g×8パック【1234503】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・バラ焼きチキン[280g(固形量200g)×8パック]
製造地:青森県十和田市
■原材料・成分
鶏肉(東北産)しょうゆ(小麦・大豆を含む)(青森県製造)、砂糖、発酵調味料、赤ワイン、にんにく、食塩、調味エキス、ごま油、コチュジャン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から6ヵ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 ヤマショウフーズ 十和田営業所
- 注意事項・その他
-
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- 青森県十和田市のご紹介
十和田市は青森県東南・南部地方の内陸部に位置し、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」は、東北を代表する観光地として多くの方が毎年訪れています。十和田湖周辺は、国立公園そして鳥獣保護区として、生き物、自然、景色が大切に守られて、古き姿が生き続けています。 また、「日本三大開拓地」のひとつである十和田市は、荒れ果てた台地から、川、田畑をつくり、町が整備され、全国でも有名な農畜産物の生産地域へと変貌を遂げました。現在では、十和田市現代美術館をはじめとした「アートの街」として、自然と調和する美しい街並みを築いています。
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