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丸天 アルマド スボ 厚焼き セット 《壱岐市》【塚元蒲鉾】 かまぼこ さつま揚げ おつまみ [JES005] 24000 24000円
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魚貝類
かまぼこ・練り製品
24000
◆丸天
昭和40年の創業以来の人気商品の丸天です。
一枚一枚丁寧に揚げています。
ほんのり甘くて、柔らかいフワッとした食感の天ぷらです。
昔ながらの製法と材料で変わらない懐かしい味にこだわっています。
臼で練り上げた昔ながらの製法と原料の水増し剤を使用しないことで、コリッとした食感ではなく、蒲鉾本来のもっちりとした食感が特徴です。
普段食べる蒲鉾との食感の違いを楽しんでください!
すり身にはゴボウ、にんじん、タマネギを練り込んで根野菜の甘味をギュッと閉じ込めました。
お味噌汁、焼きそば、お好み焼き、サンドイッチ、焼き飯など、様々な料理の具材にオススメ!
地元スーパーで一日に500枚以上出る、地元では誰もが知っている壱岐のソウルフードです。
◆アルマド
卵をすり身で優しく包んで丸く成形し蒸しあげた、長崎県壱岐の島のご当地グルメ「アルマド」。
一口食べると卵とすり身の風味が口の中いっぱいに広がる自慢の一品です。
塚元蒲鉾は創業以来、アルマドを作り続けています。
アルマドの名前の由来はスペイン語のアルマジロが語源です。
丸くてコロコロしたかわいいアルマド。
紅白なのでお祝いの席や神事のお供え物として壱岐の島では長年親しまれてきました。
玄界灘に浮かぶ島のグルメをぜひ味わってみてください。
◆スボ
スボは「ストローかまぼこ」の略称です。
略してスボ!(笑)
転じて、蒲鉾のことをスボと呼んだりもします。
昔ながらの製法にこだわり、加水剤を使わないのですり身本来の風味が楽しめます。
1日熟成させてから蒸すことによって独特のもっちりとした食感を出しています。
大量製造では難しい小規模製造ならではの製造方法です。
一本一本、職人が手巻きして製造しています。
◆厚焼き
壱岐産卵をふんだんに使用した、甘い味付けの蒲鉾です。
味は伊達巻に近く見た目はカステラのようで食欲をそそります。
卵と魚の風味が相乗効果を出してとても食べ心地が良いです。
老舗旅館の板長さんにもお墨付きを頂きました。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
2022-11-01 11:16:28
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丸天 アルマド スボ 厚焼き セット 《壱岐市》【塚元蒲鉾】 かまぼこ さつま揚げ おつまみ [JES005] 24000 24000円
寄附金額
24,000
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 丸天 アルマド スボ 厚焼き セット 《壱岐市》【塚元蒲鉾】 かまぼこ さつま揚げ おつまみ [JES005] 24000 24000円
- 内容量
- ◆丸天:20枚(80g/枚)
◆アルマド:3個(140g/個)
◆スボ:2本(130g/本)
◆厚焼き:1切れ(300g/切れ)
【原料原産地】
壱岐市産
【加工地】
壱岐市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
丸天:配送より10日間
アルマド:配送より5日間
スボ:配送より10日間
厚焼き:配送より10日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦
同じ工場で(えび・かに・いか・鶏肉・大豆)を含む製品を製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 塚元蒲鉾
- 長崎県壱岐市のご紹介
実りの島、壱岐
「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO(世界貿易機関)から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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