- 昔ながらの製法で、おもちをつくところから2週間かけて作った手焼き手作りのおかきです。
名古屋で唯一、手網を使ってきつね色になるまで丁寧に香ばし～く、こんがり焼いています。
また原材料にもこだわり、甘みの強い国内産のもち米と、愛知県醸造の溜まり醤油と丸大豆醤油をブレンドした特製醤油で、素朴な味わいのおかきに仕上げています。
のり巻きには、風味のいい愛知県産の特選の海苔を使用しています。
味付けに添加物や化学調味料を使用していないので、後味がいいのが特徴です。
名古屋市西区はおかしの製造が盛んな町。和菓子・洋菓子・駄菓子の製造者やそれに関わる会社やお店がたくさんあります。
この地で創業して以来現在三代目。生まれ育った明治建築の古民家で伝統製法を受け継いでいます。
店舗は名古屋城から西へ向かう美濃街道沿いにあり、建物は名古屋市の登録地域建造物資産にも登録されています。
- 返礼品名
- 無添加おかき10個セット
- 内容量
- 醤油味2種、のり巻き3種、昆布おかき1種
塩味系3種、甘辛1種 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から30日 ～ 90日未満
消費期限：製造日から30日 ～ 90日未満 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 手焼き おかきや
- 注意事項・その他
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- 愛知県名古屋市のご紹介
名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。
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