- AKITA雪国酵母を使用した、さわやかなメロンのような優しい甘さと程よい酸味が心地よい純米吟醸です。秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感を演出します。お酒にストレスをかけない様、春に搾りたての原酒を一度低温で加熱処理し瓶詰めした製品(一回火入れ瓶詰)を酒蔵内の冷蔵庫で品温0度で貯蔵してフレッシュな味わいをお届けします。
■ 秋田県 秋田市 ■
純米吟醸 AKITA雪国酵母 1800ml
- 返礼品名
- 日本酒 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 くろ 1.8L×1本
- 内容量
- ■名称：銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 くろ
■内容量：1.8L×1本
■詳細：■原材料・製造・加工工程
【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)
【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用
【加工場】秋田県秋田市
【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包
■アルコール度：16.0度
■日本酒度：-5.0
■味わい：爽快旨口
■酸度：1.7度
■精米歩合：55％
■原産地：秋田県
■提供元：株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市）
■注意事項：
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域：沖縄県,離島 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県秋田市のご紹介
『自然と都市が共存するまち～ありのままの自分を受け入れてくれる場所～』 秋田市は、西には夕日の美しい日本海、東には霊峰太平山を擁する出羽山脈が広がる緑豊かなまちです。 雄大な自然に育くまれ、古くから米どころ・酒どころとしても知られています。 秋田市で開催される東北三大まつりの1つ「秋田竿燈まつり」は、俵型をした提灯を竿に吊して大きな稲穂に見立て、竿を操って力と技を競う祭りです。通りを埋め尽くす竿燈の光が黄金色に輝く、その妙技は圧巻です。 豊かで美しい環境に恵まれながらも、駅、高速道路、港、空港と陸海空の交通結節点となっており、県庁所在市として十分なインフラやサービスが整っています。 2024年の第12回「住みたい田舎ベストランキング」では、全国ランキング（人口20万人以上のまち）の若者・単身者部門で2年連続1位、シニア世代部門2位に選ばれるなど、幅広い年代の方が、安心して生活できる環境も魅力です。
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