返礼品説明
- 高浜市の主要産業である「三州瓦」。住宅での採用が年々減少する中「三州瓦」を
PRする新しい方法として、瓦クッキーを考案しました。「三州瓦」の主力の形状である
「平板瓦」と「和瓦」の2タイプで、本物の瓦形状をリアルに再現しています。
瓦クッキーは「三州瓦」が使用されている住宅をイメージした可愛らしい洋風住宅型
の箱に入れてお届けします。
瓦クッキー…「三州瓦」の主力の形状である「平板瓦」と「和瓦」の2タイプで、本物の
瓦形状をリアルに再現しました。
クッキーにはココナッツを入れ、プレーン・ココア・ストロベリーの3種類
の味を作りました。
可愛らしい洋風住宅型の箱に
プレーンクッキー２枚・ココア味１枚・ストロベリー味１枚が入っています
カワラッキーラスク
人参を茹で牛乳と合わせて作った人参パンをスライスして甘いラスクにし、
ココアで高浜市の食育キャラクター“カワラ食人カワラッキー”の顔を描いた
子供たちに人気のラスクです。
マドレーヌ
ナッツ…岐阜県産の小麦とよつ葉バターを使ったカップケーキ風マドレーヌ
クルミとアーモンドとココナッツをトッピングしました
ココア…岐阜県産の小麦とよつ葉バターを使ったココアのカップケーキ風マドレーヌ
チョコチップをトッピングしました
抹茶… 岐阜県産の小麦とよつ葉バターを使った抹茶のカップケーキ風マドレーヌ
大納言かのこ豆をトッピングしました
紅茶… 岐阜県産の小麦とよつ葉バターを使った紅茶のカップケーキ風マドレーヌ
【※ラッピングして発送します】
- 返礼品名
- 瓦クッキーセット
- 内容量
- ・瓦クッキー(４枚入り/箱) ２箱（プレーン２枚、ココア１枚、ストロベリー１枚）
・カワラッキーラスク ４袋
・マドレーヌ ４個（ナッツ味、ココア味、抹茶味、紅茶味） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦
- 提供者
- カフェ＆ベーカリーふるふる
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県高浜市のご紹介
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万9000人の小さなまちです。 良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。 厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。 みんながつなぐつながる「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。 皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。 2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」 今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。 成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。 「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。 2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！ 江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。 住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。 大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。
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