- 白鳥町の販売業者Plum nature（プラムナチュール）さんが提供する、梅干し・赤しそのセットです。
昔ながらの製法で作られ、保存料や添加物を一切使用していません。
ご飯のお供にはもちろん、小腹が空いたときのおやつにも！ 毎日一粒ずつ健康食として食べてもお薦めです。
【番茶梅干し、医者いらず】
身体の疲れが残っているときは、体調を崩し風邪を引きやすくなります。
そんな時に役に立つのが梅干しです。梅干しの漬け汁（梅酢）は、うがいに使えるなど、使い道は色々あります。
梅にはクエン酸による疲労回復効果、カテキン酸による整腸作用や食中毒防止効果、酸味による食欲の促進など、疲れた体に嬉しい効果があります。しかし梅干しにすると、塩漬け後の塩抜きの際に、栄養分が余計な塩分と一緒に流出してしまいます。
プラムナチュールさんでは、準高准地である白鳥町の冷涼な気候を生かし、梅漬け時にカビが発生せず、かつ大切な栄養分を保つことができる、ギリギリの塩分濃度を探りあてることができました。
そのため、塩分濃度は13%と他と比べて高く、強い塩味が特徴の梅干しになっています。この昔懐かしい味に魅了されたリピーターも多く、大変な好評をいただいているといいます。
※梅干しには種が入っていますので、ご注意ください。
- 返礼品名
- 【A-21】郡上延年梅シリーズ４点セット
- 内容量
- ・延年紫蘇梅(ロング瓶） 360ｇ×１
・延年しそ漬け梅（袋入り）250ｇ×１
・しそふりかけ(花柄袋入り）30ｇ×１
・干梅(花柄袋入り）60ｇ×１ - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 プラムナチュール
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県郡上市のご紹介
人口およそ40000人、総面積1030.75㎢（県面積の約10％）もの広大な面積を持ち、岐阜県のほぼ中央部に位置する自治体です。 豊かな自然と調和した生活のもと、郡上鮎や明宝ハムなどの美味しい食べ物、ラフティングやスキー、スノーボードといったアウトドアスポーツ、郡上おどりや白鳥おどりに代表される伝統文化を堪能することができます。 郡上八幡城を戴く水と踊りの城下町、八幡町。 古今伝授が行われた和歌の里、大和町。 白山信仰で栄えた文化が息づく町、白鳥町。 夏は高原での避暑、冬はウィンタースポーツが楽しめる、高鷲町。 川の幸に恵まれた円空上人ゆかりの地、美並町。 せせらぎ街道沿いに四季折々の自然とグルメを満喫できる、明宝。 オオサンショウウオが生息し、和良鮎で知られる、和良町。 個性豊かな七郷(ななさと)が、あなたをお待ちしています。 まずは返礼品で郡上の魅力をお楽しみいただき、その上でぜひお越しください。
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