![松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂 [ALCF002]｜和菓子 菓子 菓子処 松江 詰合せ 和スイーツ 銘菓 336811 - 島根県松江市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250401/pd_37507d604c2705d637f1b41de552b03be0694386.jpg)
返礼品説明
- 大名茶人、松平春郷（不昧公）お好みのお菓子「山川」をはじめ、松江銘菓を詰め合わせました。
●「山川（やまかわ）」
不昧公の歌を引き歌に名付けられた名代のお菓子。しっとりとした落雁で「赤」は紅葉、「白」は水（川）を表現したものと言われております。
●「若草（わかくさ）」
不昧公のお好み菓子の一つ。柔らかい求肥に若草色のそぼろをまぶした松江の銘菓です。
●「朝汐（あさしお）」
淡白で独特な小豆の皮むき餡と、ほのかなつくね芋の香りが自慢の銘菓です。日本海の岩壁に打ち砕ける白波の姿に想いをたくし創製致しました。
●「路芝（みちしば）」
香ばしい白ごま入りの求肥と、ほんのり抹茶風味の餡を重ねてひとひねり。素朴な風味のお菓子です。
●「くろがねもち」
松江城のくろがねもちの木にちなみ名付けました。玄米粉とくるみに黒糖の味わいは素朴でなつかしいお味です。
■原材料
【山川】砂糖(国内製造)、寒梅粉、食塩/紅花色素
【若草】砂糖(国内製造)、白玉粉、餅粉、寒梅粉、水飴、卵白(卵を含む)、コーンスターチ/着色料(黄4、黄5、青1)
【朝汐】砂糖(国内製造)、小豆、山芋、上用粉
【くろがねもち】砂糖(上白糖(国内製造)、黒糖)、白玉粉、餅粉、くるみ、玄米粉、水飴
【路芝】砂糖(国内製造)、隠元豆、水飴、餅粉、寒梅粉、白ごま、抹茶/トレハロース、着色料(クチナシ)
- 返礼品名
- 松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂 [ALCF002]｜和菓子 菓子 菓子処 松江 詰合せ 和スイーツ 銘菓
- 内容量
- ・山川 1枚×1
・朝汐 4個×1
・路芝 3本×4
・若草 6個×1
・くろがねもち 35g×5個
【原料原産地】
国産
【加工地】
島根県松江市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送から11日
（各商品に掲載の上、最短の賞味期限を包装裏貼） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・くるみ・ごま・やまいも
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社風流堂
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県松江市のご紹介
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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