- 信州の郷土食「おやき」発祥の地、長野県小川村。
昔から食べ継がれてきた、おばあちゃん達の伝統技法を活かしたおやきは
素朴で家庭的な味わいです。
小川の庄の縄文おやきは、季節の野菜をたっぷりと使い
素材の味を活かした味付けで調理をし、モッチリふっくら香ばしい
小麦の薄皮で包み込んでいるのが人気の秘訣です。
縄文おやきの中でも人気が高い「野沢菜」「しめじ野菜」「あずき」の定番3種類を
詰め込んだセットになります。
①不動の人気ナンバーワン、信州の伝統野菜「野沢菜」
②キノコなどの野菜たっぷり、醤油味が食欲をそそる「しめじ野菜」
③甘さ控えめで絶妙な塩加減が人気の「あずき」
【この返礼品については地場産品基準に適合しています】
おやきの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成まですべての工程を職人の手で一つ一つ
行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約90％を占めているため。
- 返礼品名
- 233 ＊小川の庄 おやき村の縄文おやき3袋詰合せ（9個入）
- 内容量
- 名称:小川の庄 縄文おやき3種詰め合わせ
内容量：3個入りｘ3袋（計9個）
野沢菜・しめじ野菜・あずき 各々3個
保存方法:冷凍
賞味期限：冷凍庫で6カ月、解凍後冷蔵で2日
配送方法:冷凍便
原材料：パッケージに記載
提供者:小川の庄 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県小川村のご紹介
小川村は、長野県の北部、長野市と白馬村のほぼ中間に位置し、雄大な北アルプスの眺望が自慢の、人口およそ２，４００人の小さな村です。村の面積の７割が山林で、標高５００～１，０００メートルの地域で人々が暮らしを営んでいます。春夏秋冬、里山の自然と星が美しい場所として知られています。 村内各所に走る、曲がりくねった山道の先には、ていねいに耕された畑が連なり、かつては蚕を飼ったという農家の集落があり、人々が今も山の恵み、里の恵みを大切にしながら暮らしています。自然と人の営みが生み出した風景が今も残る村です。
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