- 耐熱性能600℃を誇る耐熱陶器で、直火で割れることがありません。優れた熱伝導、遠赤外線高放射釉薬、蓄熱保温で、無水調理・低温調理に適しています。
鋳物に比べて50%軽く、シンプルなフォルムで扱い易いうえ、表面は強固で焦付きにくく、金属ヘラやタワシが使えます。土鍋特有の初期メンテナンスは必要ありません。
MOONスキレットの底面の珪砂の凹凸にオイルが回り、食材の表面がパリっと仕上がります。
TATARA鍋の蓋には穴がありません。広いリムの接点に蒸気が溜ることで、沸騰域の吹きこぼれを防ぎ、低温域ではウォーターシールにより密封されます。また、MOONスキレットの落し蓋として共用できます。
■生産者の声
毎日の健康にとって食生活は大切ですが、スーパーマーケットには便利な加工食品が溢れ、知らず知らずのうちに糖質過多になるばかり。これが成人病の原因になっています。
MOONスキレット&TATARA鍋は、低温調理・無水調理・糖質オフに進化した耐熱陶器です。強い遠赤外線、蓄熱保温、低温密封によって、野菜や肉の旨味が凝縮されて、知らず知らずのうちに薄味になり、糖質オフに近づいてゆくのです。
その先に見え隠れしているのは、狩猟が主だった縄文時代の食生活なのかもしれません。風炎窯ではMOONスキレット&TATARA鍋を使った低温調理体験を実施しています。
■注意事項/その他
※熱源は、ガス直火、電気オーブンレンジ、IH付属のラジエントヒーターです。
※ワレモノにつき、大切に取り扱いください。
※原材料に由来する多少の色ムラや小さな巣があります。
※画像はイメージです。1つ1つ手作りのため、多少写真と異なる場合があります。
※木製ヘラは付属しません。
- 返礼品名
- ＜広島県・風炎窯・超耐熱陶器＞～MOONスキレット&TATARA鍋セット【1113080】
- 内容量
- ■内容量・サイズ/製造地・加工地
・超耐熱陶器MOONスキレット×1個
サイズ:直径27cm(取っ手の部分含まず)、深さ3cm、重さ1300g
・超耐熱陶器TATARA鍋
サイズ:直径23cm、高さ14cm、重さ2000g
・木工トレー
サイズ:直径28cm
製造地:すべて安芸太田町
・金属ネット
サイズ:直径19cm
加工地:中国
■原材料
超耐熱陶器: 瀬戸蛙目粘土 ペタライト 遠赤外線高放射釉薬 珪砂 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 風炎窯
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県安芸太田町のご紹介
安芸太田町（あきおおたちょう）は町面積の約90％を森林が占め、広島の母なる川、太田川源流域にあり、県内で最も人口が少なく少子高齢化が進む過疎の町です。しかしながら広島市内から約1時間の場所に位置し、春には桜並木のドライブ、夏は星空のような蛍、秋には燃えるような紅葉、冬には目を見張るような雪景色。四季折々、里山の風景があふれています。ぷらっと寄りたくなる、帰ってきたくなる、そんな町です。 私たちはこの町を次世代に引き継ぎ、笑顔があふれる町にしたいと考えています。 そして、ふるさと納税を通じ、みなさんの「ふるさと」になりたいと願っています。 みなさんの温かいご支援、お待ちしております。
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