返礼品説明
- 東日本有数の黒毛和牛の頭数を誇る尾花沢市からお届けします！
黒毛和牛の肉質は、なんといっても柔らかく、キメ細かくサシがきれいに入るのが特徴です。オリジナル牛『みずかみの赤身和牛』は、元気な子牛を産んでくれた健康なお母さん牛のため、脂身が少なく、ビタミンが豊富で、高タンパク質な牛肉です。深い味わいと風味が人気で、ヘルシー志向の方にもお喜びいただいております。
和牛スジ肉1,000gです。
スジ肉の特徴として、コラーゲンが多く含まれているため、煮込むとゼラチン質のようなとろみが出て、料理にコクを与えます。
また、低温で時間をかけて調理することで、肉が柔らかくなり、食べやすくなるのがポイントです。
〜私たち水上畜産がお届けします〜
私たちの仕事は、健やかな母牛と子牛のエサ作りから始まります。
当牧場では、徹底した衛生管理のもと、「食べて美味しく、栄養ゆたかで、笑顔になれる牛肉を作る」それこそが私たちの喜びです。
そんな最高峰の牛肉を、東日本有数の黒毛和牛の頭数を誇る尾花沢市からお届けします！
〜水上畜産のこだわり〜
飼料：牛が喜んで食べてくれるように、複数の飼料と米を炊きエサにして、より栄養価の高い食事をさせ、健康的な牛に育つようこだわっています。古くから、米の炊きエサは牛肉に深い味わいと風味をもたらすといわれています。
肥育環境：空気の循環や換気に配慮し、13メートルと天井高の牛舎で肥育しています。
配送：お届けまでより鮮度を保つため「真空冷凍」で、水上畜産から愛情を込めてお贈りします。
生産者：水上畜産（山形県尾花沢市）
- 返礼品名
- みずかみの赤身和牛 スジ肉 1kg 肉 牛 牛肉 赤身 国産 山形県 黒毛和牛 和牛 焼肉 水上畜産 送料無料 mz-wgjxx1000
- 内容量
- スジ肉 約1kg
- 消費期限/賞味期限
- 加工日より60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 令和7年4月20日まで ※数量に達し次第、受付終了
- 提供者
- (一社)尾花沢市観光物産協会
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県尾花沢市のご紹介
夢かがやき 絆でむすぶ 元気創造のまち 尾花沢 ・・ふるさと尾花沢応援基金へのご寄付をお願いします・・ 山形県尾花沢市は、日本三雪に数えられる全国でも有数の豪雪地帯です。また、特産の「尾花沢すいか」は、夏スイカとしては日本一の生産量を誇ります。市の中心に位置し、大正年間に灌漑用水湖として築堤された徳良湖は、日本を代表する民謡「花笠音頭」の発祥地となっています。 本市には、食や文化、観光において全国の方々にお勧めしたいものが数多く揃っています。先人たちが作り上げたこれらの逸品を全国の皆様に知っていただくとともに、豊かな自然の中で暮らす市民の笑顔をいつまでも育むために、このたび「雪とスイカと花笠のまち ふるさと尾花沢応援基金」を創設いたしました。この趣旨に賛同していただける方々からご寄付を賜り、その財源をもとに、本市が将来像として掲げる「夢かがやき 絆でむすぶ 元気創造のまち 尾花沢」を実現してまいります。また、本市の返礼品を通じて全国の皆様に喜んでいただくとともに、積極的にまちのＰＲを図ってまいります。
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