- 【ネギトロ】
使用しているまぐろはもちろん天然まぐろ。子どもから大人まで大好きな味の秘訣は、適度な油のバランスと歯ごたえが残るよう豪快な粗挽きになっているところです。
身が大きく残っているためまぐろ本来の味を濃厚に感じられます。
パック個包装ですので、量の調整がしやすく、保管もしやすいため好評です。
一度に食べきれない・小分けにしたい場合は、パックから出して、食べる分のみ包丁等で切り分けてお召し上がりください。
※解凍前に切り分けてください。凍っていても簡単に切れます♬
☆☆おススメ☆☆
冷蔵庫内で1日程度解凍する食べ方です。お急ぎの場合は流水に10-20分程つけて解凍ください。
【鰹たたき】
カツオは暖流の回遊魚であり、旬が春の初がつおと秋の戻りがつおの2度あります。
旬の時に獲れた大振りのカツオの背の部分を強火であぶり、熱いうちに切り分け、風味を損なわないよう特殊な冷凍方法で調理いたしました。
お好みで、ねぎやにんにくなどをのせて、ポン酢をかけて、お楽しみください。
※薬味等は付いておりません。
【うなぎ】
国産特上うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。
1尾約200gサイズのうなぎをかば焼きにしてお届けします。ふっくらとした柔らかな肉質をご堪能ください！
仕入状況により、発送が遅れることがあります。
・魚屋さん直伝の美味しい食べ方（真空パックでお届けします）
～電子レンジで～
①真空パックから取り出し、食べやすい大きさに切り分け、耐熱皿にのせてラップをかけて温めてください。
（レンジ 500W 1分30秒～2分程度、700W 1分～1分20秒程度※お好みで調節ください）
②加熱後はすぐにラップを外さず、そのまま1分程度蒸らしてください。
【ちょっとひと手間】
レンジで温める前にパックのまま人肌ほどのお湯に浸して柔らかくなるまで解凍すると更に美味しく召し上がれます。
～湯煎で～
①沸騰したお湯に真空パックのまま4～5分湯煎します。
②袋から取り出して、食べやすい大きさに切り分けてください。
※大変熱くなっておりますので、やけどには十分ご注意ください。
※※注意※※ 冷めると身や皮が固くなってしまいますので、加熱後はなるべく早くお召し上がりください。
- 返礼品名
- 【2ヶ月定期便】☆おすすめ☆鰻 鰹たたき ネギトロ セット（たっぷり２人前×2回）【調理アレンジ可】
- 内容量
- 【１回目】
・ネギトロ 500g
・鰹たたき ２節（計350g）
・うなぎ 大 １尾
【２回目】
・ネギトロ 500g
・鰹たたき ２節（計350g）
・うなぎ 大 １尾 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県越前市のご紹介
越前市は、福井県の中央部に位置し、平成１７年１０月１日に旧武生市と旧今立町が合併して誕生しました。本市の歴史は大変古く、「大化の改新」の頃に越前の国の国府が置かれ、以来北陸地方の政治・経済・文化の中心部として栄えました。平安時代には、「源氏物語」の作者である紫式部が生涯でただ一度、京の都を離れ、多感な少女時代を過ごした地でもあります。 産業面では、越前和紙や越前打刃物、越前箪笥をはじめとする伝統産業から、電子部品などの先端技術産業に至るまで幅広い産業が集積し、製造品出荷額等が福井県第一位の「モノづくりのまち」として発展を続けています。 また、豊かな緑や清らかな水など、美しい自然を誇る本市は、コウノトリをシンボルに「生きものと共生する越前市」とし里地里山の保全再生や環境調和型農業の推進しており、平成２７年９月に「環境・文化創造都市宣言」を行いました。 本市では「働く」「住む」「子育て・教育」「妊娠・赤ちゃん」などの情報が見つかる移住希望者向けポータルサイトを公開しています。詳しくは、下記「住もっさ！越前市」のリンクからご確認ください。 日本を代表する絵本作家かこさとし氏の監修をいただき整備した武生中央公園の「だるまちゃん広場」、「パピプペポー広場」、「コウノトリ広場」には、休日たくさんの家族づれでにぎわいます。 令和6年3月16日には北陸新幹線「越前たけふ」駅が開業し、大河ドラマ「光る君へ」の主人公である紫式部が生涯でただ一度だけ都を離れて過ごした地としても、大変盛り上がっています。 越前市HP https://www.city.echizen.lg.jp/index.html 越前市観光協会HP https://www.echizen-tourism.jp
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