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2899974
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135005 炭ノ華 2種フィナンシェ食べ比べセット
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https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2899974_image_1_m.jpg
菓子
焼菓子・チョコレート
15000
炭ノ華の原点となる焼菓子。
最初に取り組み、そして最も時間をかけてレシピを磨き上げたのが、このオリジナルフィナンシェです。
香ばしさ、濃厚さ、しっとりとした口あたり、軽やかさ、そして一口の満足感。
どれか一つを強調するのではなく、それぞれが自然に重なり合うよう、材料の配合、砂糖の種類、
焼き時間まで細かく見直しながら仕上げました。
「カラメルナッツのフィナンシェ」がトッピングによる香ばしさや食感のコントラストを楽しむ一品だとすれば、「オリジナルフィナンシェ」は、生地そのものだけですべて完成することを目指した一品です。
飾りすぎず、けれど物足りなくない。
炭ノ華らしさを最もまっすぐに感じていただける、原点にして定番のフィナンシェです。
細部までこだわりを重ねた一口を、ぜひご堪能ください。
地域で増え続け、活用が難しくなっている竹を、価値あるものとして手に取っていただきたい。
そんな想いからこの焼菓子は生まれました。
竹の伐採、製炭、製粉、レシピづくり、製造まで、ひとつひとつの工程に向き合い、
竹の新しい可能性を焼菓子という形に込めています。
高知の自然の恵みと、未利用資源を活かす取り組みを、焼菓子を通して感じていただければ幸いです。
2026-11-11 12:14:03
10
135005 炭ノ華 2種フィナンシェ食べ比べセット
- 返礼品名
- 135005 炭ノ華 2種フィナンシェ食べ比べセット
- 内容量
- ・オリジナルフィナンシェ4個
・焦がしバターとカラメルナッツのフィナンシェ4個
- 消費期限/賞味期限
- 製造から常温で30日※味が劣化していくため1週間を目安になるだけ早くお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・くるみ・カシューナッツ・大豆・ごま・オレンジ
同じ生産ラインで下記、品目を使用した製品を製造しています。
くるみ・オレンジ・レモン・カシューナッツ・ごま・大豆
- 提供者
- ゆめの篝火
高知県奈半利町のご紹介

【自然が凝縮された、静かで美しいふるさとの町】
高知県の南国インターチェンジをおりて、海岸線をなぞりながら国道を東へ向かうと約50キロ。
北東に野根山をのぞみ、起伏に飛んだランドスケープを特徴とする奈半利町は
海、山、川と三拍子そろった見渡す限りの大自然郷。
澄んだ水、山々にこだまする小鳥たちの声、まっすぐな日差しの気持ちよさ、
町のいたるところ四季折々の草花が咲き競い、空気のおいしさも、また格別です。
町のあちこちに点在する旧跡や寺院、数々の滝、由緒ある民家の建ち並ぶ
街並みなど、自然と歴史が美しくミックスされた「なはり」へようこそ。
今日も地元の人たちの人懐っこいあいさつで、この町の一日が始まっています。
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