- 納豆粉末が入った餌を食べて育った下呂市のブランド豚「納豆喰豚（なっとくとん）」を使用した缶詰です。
火を通すと硬くなりやすいモモ肉を、地元のフランス料理店のシェフの協力を得て調理された食感は非常に柔らかいです。
缶詰の種類は４種類でオリーブ油で煮込んだ「アヒージョ」やペースト状にした「リエット」、フレーク状でサラダにトッピングしやすい「レモンペッパーオイル漬け」地元産のキノコも使用している「炊き込みご飯の素」となります。
そのままでも料理の具材にもどちらでも美味しい納豆喰豚の缶詰をご賞味ください。
☆「２０１９年度版 日本が誇るビジネス大賞」に掲載されました。
☆「大人が愉しむ すごい缶詰の世界」に岐阜県のご当地缶詰として掲載されました。
【原材料】
■「アヒージョ」：豚肉（岐阜県産・納豆喰豚使用）、オリーブオイル、馬鈴薯でん粉、食塩、ガーリックパウダー、輪切り唐辛子、グラニュ糖、（一部に豚肉を含む）
■「レモンペッパーオイル漬け」：豚肉（岐阜県産・納豆喰豚使用）、食用なたね油、レモンジュース（濃縮還元）、植物油、食塩、胡椒、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード、グラニュ糖／香料、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ，Ｅ）、カロチン色素、パプリカ色素、（一部に豚肉を含む）
■「リエット」：豚肉（岐阜県産・納豆喰豚使用）、玉葱、白ワイン、ベーコン（豚肉、食塩）、生おろしにんにく、食塩、胡椒、ローリエエキス／グレープフルーツ種子抽出物、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）
■「炊き込みご飯の素」：豚肉（岐阜県産・納豆喰豚使用）、ぶなしめじ、舞茸、牛蒡、米飯用調味料（食塩、醤油、米発酵調味料、その他）、米発酵調味料、白だしつゆ（食塩、淡白加水分解物、醤油、その他）ジンジャーパウダー／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、香料、酒精、ｐＨ調整剤（クエン酸）、（一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む）"
提供：堀田農産 有限会社
- 返礼品名
- 納豆喰豚の缶詰７点セット（アヒージョ・レモンペッパーオイル漬け・リエット・炊き込みご飯の素）
- 内容量
- 「アヒージョ」90g×２個
「レモンペッパーオイル漬け」95g×２個
「リエット」100g×２個
「炊き込みご飯の素」200g１個 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より約2年6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・えび・かに・さけ（鮭）・さば・いか・豚肉・ゼラチン・大豆・オレンジ
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 堀田農産 有限会社
- 注意事項・その他
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- 岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。 総面積851.21平方キロメートル 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。 標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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