- 北部九州最大の河川である遠賀川の源流があり、1,000ｍ級の山が連なる嘉穂アルプスなどの山々に囲まれたところにある嘉麻市で育った【嘉穂牛】。
源流の清らかな水と豊かな大自然の恵みを受けて飼育されている【嘉穂牛】は飼料にもこだわっています。
【嘉穂牛】の飼料には、「糖蜜」を混ぜており、「糖蜜」を与えることで、肉の甘み・旨みが増し、高品質の肉質の【嘉穂牛】となります。
【嘉穂牛】は福岡の第32回食肉市場で金賞を受賞、A5ランクの評価をもらったこともある嘉麻市のブランド牛です。
また、【嘉穂牛】は自然の素材と品質を大切にして提供していて、ダシで全国的にも有名なあの「茅乃舎（かやのや）」が使用する食材としても選ばれています。
テレビなどのマスコミからも数多く紹介されている【嘉穂牛】をぜひ一度ご賞味ください！！
■産地
嘉麻市
■原材料
嘉穂牛
■保存方法
冷蔵
■注意事項
※生鮮食品であり賞味期限が短いため、確実にご在宅の時間をご指定ください。
※ご不在によりお届けできない場合は、クール便（冷蔵）から（冷凍）に切り替えて配達する場合があります。ご了承ください。
※お肉の重なり合った部分が黒っぽくなっている場合がございますが、これはお肉が空気に触れず酸化が起こらなかったためで、品質に問題はございません。
牛肉にはミオグロビンという筋肉色素が含まれており、暗い赤紫色をしています。
新鮮なうちは、この色素が空気に触れると酸化されて鮮赤色に変化します。
お肉を皿などに広げてしばらくおくと、赤みがかった色になりますのでご安心ください。
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
- 返礼品名
- 嘉穂牛 切り落とし 700g×2パック 合計1.4kg 牛肉 高品質
- 内容量
- 嘉穂牛 切り落とし 700g×2パック
合計1.4kg - 消費期限/賞味期限
- 出荷日+4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社要牧場トモミート
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県嘉麻市のご紹介
福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。 また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。 さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。 豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。
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