- ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。自然がくれた素朴なおいしさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。昔からの製法で仕上げた塩蔵わかめは、色鮮やかで歯ごたえがよく磯の香りひろがるおいしさを堪能できます。宇和海の海の恵みをぜひお召し上がりください。
●おいしさの秘密
四国の最西端、日本で一番細長い半島・佐田岬半島に位置する木嶋水産。太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海の豊かな漁場が目の前にあり、漁獲から製造、加工、販売まですべての工程を自社で行うことで、とことん鮮度とおいしさにこだわった商品を提供しています。
●常備食材としておすすめ！
ちりめんは小分けパックになっているので、常備食材としてちょっと使いに便利です。塩分控えめでカルシウムたっぷりなので栄養満点かつヘルシー。お子様や妊婦さんにもおすすめです。つくだには佐田岬の昔ながらの少し甘めの味付けです。塩蔵わかめは流水で塩を水洗いし5分ほど水に浸けてからお召し上がりください。
【原材料名】
・「群青ちりめん」
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
・「ちりめんつくだに」
イワシ稚魚、還元水飴、砂糖、ゴマ、水飴、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）
・「塩蔵糸わかめ」
天然わかめ
【保存方法】
冷暗所保存
【備考】
※製品は万全を期しておりますが万一変品質がありましたら、お手数ですが現品を添えて、製造者までお送りください。送料弊社負担にてお取りかえさせて頂きます。
※塩蔵糸わかめは、流水で水洗いして、その後5分ほど水に浸けてお召し上がりください。
※「ちりめんつくだに」のイワシ稚魚はイワシ以外の海産物（エビ、カニ含む）が混ざる漁法で採取しています。
- 返礼品名
- 【愛媛県・佐田岬直送】木嶋水産のちりめん、塩蔵糸わかめのセット｜ 魚介類 海産物 魚 釜揚げ しらす シラス 小分け やみつき ご飯のお供 おつまみ 酒の肴 おやつ しらす丼 サラダ 海産物 魚 冷凍 お取り寄せ グルメ 食品 国産 愛媛県産
- 内容量
- ・群青ちりめん 10g×8袋×1箱
・ちりめんつくだに 80g×2パック
・塩蔵糸わかめ（ボイル） 160g×2パック - 消費期限/賞味期限
- 箱・ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- えび・かに・ごま ※「ちりめんつくだに」のイワシ稚魚はイワシ以外の海産物（エビ、カニ含む）が混ざる漁法で採取しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社木嶋水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県伊方町のご紹介
伊方町 四国の最西端、日本で一番細長い佐田岬半島(半島の長さは約５０㎞)に位置する伊方町。 南の宇和海側はなだらかな白砂の連なる海岸、北の瀬戸内海側はリアス式海岸を形成しており、年間平均気温16℃の温暖な海洋性気候に恵まれた伊方町では、段々畑で温州みかん、清見タンゴール、デコポンなどの果樹栽培が盛んです。 天然の好漁場にも恵まれ、高級魚の一本釣りや採介藻、底引き網漁業が主に営まれ美しい自然の中に人々の暮らしが息づいています。 美しい自然とともに豊かな暮らしが営まれてきた伊方町ですが、少子高齢化率が県内でも高く、町の将来への不安感や危機感から、町をあげて地域活性化に取り組んでいます。例えば、県立三崎高校は分校化の危機の中、自治体や地元企業との協働イベントなどを通じて、地域の魅力を積極的に発信。その甲斐あって、分校化の見送りが決定し、県外からの入学生も順調に増加しています。 ここにしかない自然の恵みと地域コミュニティの絆を活かして、ふるさとの未来を明るく、元気に！住民みんなでがんばる伊方町に、ぜひご支援の程よろしくお願いします。
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