- 漁獲量が少なく浜値でも高値がつく北オホーツク産「めじか鮭」の塩切身・塩麹漬け切身・西京漬け切身をお届けします。
めじか鮭は、北海道で水揚げされる一般的な秋鮭に比べ、ハラスが厚く食味が良いので高値で取引されている未成熟な3～4年魚です。口先から目までの長さが短いことから、「目近（めじか）」と名付けられました。生まれ故郷の川に帰る長い旅に備え、エサを求めながらオホーツク沖を回遊したっぷりと脂を蓄えています。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社オホーツク活魚
- 返礼品名
- 北隆丸 めじか鮭切身 塩・塩麹・西京漬け各2切セット オホーツク枝幸産
- 内容量
- めじか鮭切身100g×2切
めじか鮭切身塩麹漬け100g×2切
めじか鮭切身西京漬け100g×2切
【地場産品に該当する理由】
枝幸町産の鮭を使用し、枝幸町内で製造・加工・販売をしている - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・豚肉・ゼラチン・大豆
- 提供者
- 株式会社オホーツク活魚
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道枝幸町のご紹介
オホーツク海と北見山系から連なる山々に囲まれた、森と海の自然豊かな町です。 『カニと言えば枝幸』の評価をいただく毛ガニをはじめ、ホタテや鮭などの海の幸、はちみつや山菜などの山の幸に恵まれています。 また、カニの町枝幸が作った毛がにの食べ方講座『毛ガニ道場』をテキスト、動画でご用意しています。枝幸町ホームページでぜひご覧ください！ https://www.esashi.jp/tourism/association/kegani.html
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