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ナガノパープルのドゥルセ2本セット【軽井沢ガストロノミープロジェクト】|ジャム スパイス
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加工品等
ジャム
11000
ドゥルセ・シリーズは、東信地区の生産者さんとスペイン料理研究家・渡辺 万里さんとの出会いから生まれた新しいジャム。
このドゥルセは、東御市の老舗「秀果園」さんのブドウの素晴らしさからインスパイアした新製品です。
【東御の南斜面の畑で育まれたナガノパープルが、贅沢なジャムに】
ブドウの香りと風味はそのまま凝縮して、そこにアーモンドやスパイスのエキゾチックな風味が加わります。
スペイン料理研究家ならではの新しい味の世界をお楽しみください。
ジャムのとろみも、凝固剤などを一切使わずにブドウとアーモンドだけで仕上げました。
【朝食だけでなく、大人の食卓にも】
東御市は、生食のブドウだけでなく、優れたワインの産地。
「ワインと合わせたくなるジャム」というのが、ドゥルセの特徴です。
チーズやハムや野菜に添えて、ワインのある食卓へ。サラダに加えて。
もちろん、デザートのトッピングなどにも。
ジャムの新しい楽しみ方を、お試しください。
【軽井沢ガストロノミープロジェクトとは】
今、「食べる」という言葉から、あなたはどんなことを考えるでしょうか?
美味しく、安全に食べるために、今何をすればいいのか。
みんなが十分に食べられる未来を築くためには、何をすればいいのか。
一人では答えの出ないことばかりです。
だからこそ、一緒に考えていきたい。
少しでも、未来の食に向けて模索し提案していきたい。
そんな思いを込めて、これからの「軽井沢ガストロノミープロジェクト」を展開していきたいと思います。
多様化していく様々な課題を抱えている私たちの食のこれからを、少しでも明るいものにしていくために。
どうぞ、私たちのささやかなプロジェクトを、よろしくお願いいたします。
軽井沢ガストロノミープロジェクト
ディレクター 渡辺 万里
●注目キーワード
長野県 東御市 信州 ドゥルセ ジャム ナガノパープル
2026-03-06 19:17:24
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ナガノパープルのドゥルセ2本セット【軽井沢ガストロノミープロジェクト】|ジャム スパイス
- 返礼品名
- ナガノパープルのドゥルセ2本セット【軽井沢ガストロノミープロジェクト】|ジャム スパイス
- 内容量
- ナガノパープルのドゥルセ(155g)×2本
- 消費期限/賞味期限
- 2026年10月5日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- アーモンド
- 受付期間
- 2026年8月中旬まで
- 提供者
- 軽井沢ガストロノミープロジェクト
長野県東御市のご紹介

長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。
人口30,000人ほどの小さな市です。
南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。
「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。
新幹線をつかえば、東京から90分。
上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。
夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、
江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん!
皆さんのお越しをお待ちしております。
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返礼品等のお問い合わせはこちらへ
東御市ふるさと納税担当
TEL:050-1807-3266(平日10:00~17:00)
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail:tomi@sports-l-a.com
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