返礼品説明
- 中国山地を流れる江の川周辺は自然に恵まれ餌となる木の実が豊富で全国でも天然猪が美味しいと言われています。
契約猟師さんがこだわりの手法で捕獲した、厳選された天然猪は、地元で人気の逸品です。
臭みもなく、脂身が苦手な方にもおすすめです。
～食べ方・レシピ～
炭火でのBBQが最適ではございますが、ご家庭のフライパンで調理していただき、塩コショーでお召し上がりいただいても手軽にジビエの素材が楽しめます！
・生産者の想い
天然なだけに、色々な個体の猪が入荷しているため、肉厚でも柔らかく食べられるように焼き肉用に合ったお肉を仕分けしてお届けしております。
ご寄付いただいた方々のご希望通りのお肉をお届けできるよう、日々仕分けに気を付けています。
【注意事項】
解凍の仕方によっては、ドリップが出たり、変色したなどのお問い合わせをよくいただきます。
冷凍庫から解凍する場合は、食される前日に冷蔵庫に移して解凍ください。
※画像はイメージです。
※季節、個体の状況、部位により肉質や脂の量に差がありますので、あらかじめご了承ください。
事業者：浅利観光株式会社（猪加工販売センター）
【関連KW】
島根県 江津市 島根 江津 猪 天然猪 猪肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 ジビエ ロース ロース肉 スライス 焼き肉用 焼き肉 焼肉 500g 贈り物 贈答品
- 返礼品名
- 天然猪ローススライス 焼き肉用 500g AI-9 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 ジビエ ロース ロース肉 スライス 焼き肉用 焼き肉 焼肉 500g 贈り物 贈答品
- 内容量
- [内容量]天然猪ローススライス焼き肉用 500g
[素材]天然猪ロース肉
[原産地]島根県江津市 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：加工から120日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 浅利観光株式会社（猪加工販売センター）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県江津市のご紹介
中国地方最大の大河、江の川。中国山地の水源から194キロ、多くの支流の水を集め日本海に注ぐ河口に、江津市は位置しています。「江津（川の港）」の名のとおり、古くは江の川河口の港として発展し、江戸時代には北前船の寄港地として栄えました。かつての中心地であった江津本町には江戸時代に建築された商家の家屋なども多く残り、往時の面影を今にとどめています。江の川を通じた地域間のつながりも深く、平成16年に同じ江の川流域の桜江町と合併し現在の市域となりました。 良質な粘土層に恵まれていることから、日本三大瓦の一つ、石州瓦の産地としても知られます。「来待（きまち）色」とも呼ばれる赤瓦は寒さに強く、耐久性に優れ、全国各地に流通しています。市内には江津本町をはじめ赤瓦の町並みが広がり、地元のアイデンティティーにもなっています。
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