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蒲鉾の老舗の技と伝統を受け継ぎ素材を吟味し練り上げた別撰蒲鉾 2種類の味わいを富山市からお届け! ■富山のかまぼこ 富山のかまぼこは「板」がないのが特長です。 「板かまぼこ」は、原料のすり身を板の上に盛りつけて成形しますが、富山のかまぼこは、すり身を伸ばした後、だし巻き卵のように巻いたものを蒸して仕上げます。 ■梅かまの別撰蒲鉾 別撰蒲鉾は、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、素材を吟味しながら、練り上げたこだわりの一品。 保存料を使用していないため、口当たりもさわやかな自然の味わいが特徴です。 富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感が楽しめます。 「別撰昆布巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林大臣賞受賞。 幅広の北海道産真昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。 ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。 「別撰赤巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞受賞。 赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の品です。 美しさと美味しさが楽しめます。 ■富山かまぼこの老舗「梅かま」 富山県富山市でかまぼこや魚肉練製品を中心に約80年にわたり食品製造を続けてきた老舗「株式会社 梅かま」。 富山独自の板のないかまぼこや、富山の結婚式に欠かせない細工蒲鉾などを中心に、 魚醤油やおでんなどを製造し全国にお届けしております。 事業者名:日本ふるさと創生株式会社(梅かま) 連絡先:080-9946-8965 ※画像はイメージです。 ※昆布巻の昆布が吸水してやわらかくなり、溶けている場合がありますが、これは昆布の採集時期とその性質によるものなので、安心してお召し上がりください。 ※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。 ※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 富山名物 ご当地グルメ かまぼこ 和風惣菜 おせち 食べ比べ お土産 お取り寄せ 美味しい 高級食品 ギフト 贈り物 特産品 かまぼこ職人
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魚貝類
かまぼこ・練り製品
14000
蒲鉾の老舗の技と伝統を受け継ぎ素材を吟味し練り上げた別撰蒲鉾 2種類の味わいを富山市からお届け! ■富山のかまぼこ 富山のかまぼこは「板」がないのが特長です。 「板かまぼこ」は、原料のすり身を板の上に盛りつけて成形しますが、富山のかまぼこは、すり身を伸ばした後、だし巻き卵のように巻いたものを蒸して仕上げます。 ■梅かまの別撰蒲鉾 別撰蒲鉾は、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、素材を吟味しながら、練り上げたこだわりの一品。 保存料を使用していないため、口当たりもさわやかな自然の味わいが特徴です。 富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感が楽しめます。 「別撰昆布巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林大臣賞受賞。 幅広の北海道産真昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。 ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。 「別撰赤巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞受賞。 赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の品です。 美しさと美味しさが楽しめます。 ■富山かまぼこの老舗「梅かま」 富山県富山市でかまぼこや魚肉練製品を中心に約80年にわたり食品製造を続けてきた老舗「株式会社 梅かま」。 富山独自の板のないかまぼこや、富山の結婚式に欠かせない細工蒲鉾などを中心に、 魚醤油やおでんなどを製造し全国にお届けしております。 事業者名:日本ふるさと創生株式会社(梅かま) 連絡先:080-9946-8965 ※画像はイメージです。 ※昆布巻の昆布が吸水してやわらかくなり、溶けている場合がありますが、これは昆布の採集時期とその性質によるものなので、安心してお召し上がりください。 ※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。 ※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 富山名物 ご当地グルメ かまぼこ 和風惣菜 おせち 食べ比べ お土産 お取り寄せ 美味しい 高級食品 ギフト 贈り物 特産品 かまぼこ職人
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返礼品説明

蒲鉾の老舗の技と伝統を受け継ぎ素材を吟味し練り上げた別撰蒲鉾
2種類の味わいを富山市からお届け!

■富山のかまぼこ
富山のかまぼこは「板」がないのが特長です。
「板かまぼこ」は、原料のすり身を板の上に盛りつけて成形しますが、富山のかまぼこは、すり身を伸ばした後、だし巻き卵のように巻いたものを蒸して仕上げます。

■梅かまの別撰蒲鉾
別撰蒲鉾は、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、素材を吟味しながら、練り上げたこだわりの一品。
保存料を使用していないため、口当たりもさわやかな自然の味わいが特徴です。
富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感が楽しめます。

「別撰昆布巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林大臣賞受賞。
幅広の北海道産真昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。
ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。

「別撰赤巻」は、全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞受賞。
赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の品です。
美しさと美味しさが楽しめます。

■富山かまぼこの老舗「梅かま」
富山県富山市でかまぼこや魚肉練製品を中心に約80年にわたり食品製造を続けてきた老舗「株式会社 梅かま」。
富山独自の板のないかまぼこや、富山の結婚式に欠かせない細工蒲鉾などを中心に、
魚醤油やおでんなどを製造し全国にお届けしております。

事業者名:日本ふるさと創生株式会社(梅かま)
連絡先:080-9946-8965

※画像はイメージです。
※昆布巻の昆布が吸水してやわらかくなり、溶けている場合がありますが、これは昆布の採集時期とその性質によるものなので、安心してお召し上がりください。
※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。
※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

【関連キーワード】
富山名物 ご当地グルメ かまぼこ 和風惣菜 おせち 食べ比べ お土産 お取り寄せ 美味しい 高級食品 ギフト 贈り物 特産品 かまぼこ職人
返礼品名
<2025年8月中旬~発送> 富山 かまぼこ 別撰 蒲鉾 2種 2本 セット 昆布巻 赤巻 各300g 各1本 食べ比べ 化粧箱 巻き蒲鉾 細工蒲鉾 練り物 練り製品 ギフト 贈り物 お取り寄せ おつまみ お酒のアテ 送料無料 梅かま 富山県 富山市
内容量
別撰昆布巻(300g)1本
別撰赤巻(300g)1本

【保存方法】
要冷蔵(1℃~10℃)
消費期限/賞味期限
製造日より14日
配送方法
冷蔵配送
アレルゲン
卵・小麦・大豆 魚醤(魚介類) ※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。 ※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
提供者
日本ふるさと創生株式会社(梅かま)

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

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富山市

富山市は富山県のほぼ中央から南東部分までを占め、北には豊富な魚介類を育む富山湾、東には雄大な立山連峰、西には丘陵・山村地帯が連なり、南は豊かな田園風景や森林が広がっています。 市内には神通川や常願寺川など大小の河川が流れ、古くから川で結ばれた文化圏を形成しています。海の幸に恵まれた富山湾から登山家たちを魅了してやまない3,000メートル級の山々までが織りなす自然の姿は、世界第一級の景観をなしています 富山市は全国的に「くすりのまち」として有名ですが、近年は環境・バイオ・IT関連産業の育成に努めるとともに、立山連峰や越中おわら風の盆といった観光資源をいかした、観光産業の発展にも取り組んでいます。

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