返礼品説明
- ■かわ乃の歴史
＜守り続けている伝統の味＞
もつ料理かわ乃は、昭和28年創業の博多もつ鍋屋の老舗です。
本来、もつ鍋は「もつ」と「ニラ」だけを秘伝のしょうゆ風味スープで食べるものでした。
かわ乃では昔ながらのもつ鍋を4代に渡り守り続けています。
＜チャンポン麺の元祖＞
その昔、馴染みのお客様が最後の仕上げにもつ鍋に入れて食べてみたいと持ち込んだ「チャンポン麺」がきっかけでした。
その美味しさがほかの人にも広がり、現在はもつ鍋のメニューでスタンダードなものとなっています。
＜お店の紹介＞
もつ料理かわ乃 春吉本店
福岡県福岡市中央区春吉2丁目16-8
もつ料理かわ乃 博多店
福岡県福岡市博多区祇園町6-34
【原材料】
・モツ：国産小腸
・みそスープ：味噌、醤油、にんにく、果実、トウガラシ、香料、（一部に小麦、大豆を含む）
・麺：小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性たん白、食塩／焼成カルシウム、クチナシ黄色素、（一部に、小麦、卵、大豆を含む）
・薬味：唐辛子、にんにく
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【もつ料理かわ乃】もつ鍋2～3人前セット（みそ味） モツ もつ ホルモン 鍋 老舗 お店の味 味噌 スープ 〆付き 麺 ちゃんぽん麺 セット 冷凍配送 簡単 調理 福岡県 八女市
- 内容量
- ・国産牛小腸300g×1
・味噌スープ700g×1
・ちゃんぽん麺200g×1（薬味あり） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】冷凍で90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・牛肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般社団法人地域商社ふるさぽ
注意事項・その他
-
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福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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