返礼品説明
- 宮城県産の牡蠣をコンフィ、燻製、炙り焼きにし、一度に様々な方法で牡蠣をお楽しみいただけるセットです。面倒な調理は不要で、返礼品到着後そのまますぐにお召し上がれます。お酒のおつまみには勿論、牡蠣が好きな方におすすめです。
・オイスターコンフィ：ボイルした牡蠣を特製ガーリックオイルに漬けました。
・かき燻製：牡蠣を桜チップでソフト燻製しました。
・炙り焼きかき：特製のタレに漬け込んだ牡蠣を炙り焼きしました。
【調理方法】
全てそのままお召し上がりいただけます。 お好みで様々なアレンジも可能です。
例）オイスターコンフィのオイルも使ってガーリック牡蠣パスタ、かき燻製をお茶漬けやお蕎麦の具材にも
【製法・こだわり】
自然豊かな宮城の海で育った濃厚な牡蠣を手軽に美味しくお召し上がりできるよう調理いたしました。炙り焼きかきは2025年に5月にジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞し、本品は宮城県で初の牡蠣の受賞となりました。
【注意事項/その他】
・返礼品到着後は速やかに冷蔵庫にて保存してください。
・ギフトのし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。
- 返礼品名
- おつまみ牡蠣セット 3種 コンフィ 燻製 炙りカキ 牡蠣 オイスター おつまみ 酒の肴 ご飯のお供 海鮮 魚介 貝 魚介類
- 内容量
- ・オイスターコンフィ300g（150g×2本）
・かき燻製120g
・炙り焼きかき200g
【原材料】
・オイスターコンフィ：かき（宮城県産）、こめ油、香味食用油（大豆を含む）、唐辛子、あおさ
・かき燻製：かき（宮城県産）、食塩
・あぶり焼きかき：かき（宮城県産）、くん液 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から6日
※賞味期限は解凍前のものとなります。解凍後は冷蔵庫に保管しなるべく早めにお召し上がりください。
【保存方法】
要冷蔵（１０℃以下） - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社丸ほ保原商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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