返礼品説明
- 【提供】ひない渡辺農園しどけ村
【ひない渡辺農園しどけ村のナスについて】
黒光りしていて太くて長いです。
夏（７〜８月）は２４ｃｍ程です。これは、ナスの原産地はインドで暑い気候が大好きな植物で、暑さでグングン伸びるからです。
秋（９〜１1月）は２１センチ程です。これは涼しくなると実の成長がゆっくりとなりギュッと締まるので、大きくすると固くなってしまうからです。秋ナスが美味しいという言われるのは、実に旨みがじっくりと蓄えられるからです。
〜ナスのギモンQ&A〜
Q:大きいナスは種子が黒くなっているんじゃないの？
A: 小さい品種で成熟が進みすぎた場合は種子が育ち黒くなり、鮮度が落ちた場合や低温障害になった場合は種子の周りが黒くなりますが、渡辺農園では太長の品種を鮮度が良い状態でお届けしますのでご安心ください。
【料理】
果皮や果肉が柔らかく、汁や油と良く馴染み、トロッとして柔らかいナスです。炒め物、煮物を始め、幅広い料理に使えます。
【栽培】
比内の新鮮な地下水でナスを育てています。ナスは水をグングン吸って大きくなります。ハウス栽培で大切に管理して育てているので、風や雨による傷や痛みは少ないです。農薬の使用は最小限に留めて育てています。
【栽培時期】
７月上旬〜10月下旬です。ナスの原産地はインド。暑い気候が好きな植物です。元来、多年草なのでインドでは樹木のような姿です。
【含まれる主な栄養素】
カリウム(K)、葉酸、ビタミンＥ、ビタミンＫ、ナスニン（ポリフェノールの一種）
※北海道（札幌以西）、東北、関東、甲信越、北陸の方は時間指定をいただく場合には午後の時間指定にして頂けますと収穫日の翌日に到着可能です。午前中の時間指定にすると配送までに２日を要しますので「時間指定なし」か「14時以降の時間指定」にして頂けますと、より鮮度の高い状態でお召し上がりいただけます。上記地方以外の方はお届けまで２日以上要します。
東北 秋田 大館 野菜 新鮮 農産物 農家 なす 農家直送
- 返礼品名
- ナス 黒光りする太くて長い！ 約4800g 80P3204 / 東北 秋田 大館 野菜 新鮮 農産物 農家 なす 農家直送
- 内容量
- ・ナス 約4800g(約20個)
- 消費期限/賞味期限
- 日持ちの目安：発送日から5日程度
※お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2025年10月28日まで
- 提供者
- ひない渡辺農園しどけ村
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
秋田県大館市のご紹介
大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 ・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 ・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 ・日本三大美味鶏「比内地鶏」 ・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 ・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 ・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されてます！！】 ▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 「サラメシ」 ▼旬の野菜宅配便が記事で紹介されました。 マイナビ農業 10,000円でもらえる！おすすめ野菜の詰め合わせBest5 ▼野村証券のCMに大館の曲げわっぱが使われております。 曲げわっぱの持つ技術を、日本の持つ技術力に重ね合わせたCMです。 夢に力を。力に夢を。「曲げわっぱ」篇（youtube）
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