返礼品説明
- ●プレーンスコーン：イギリスのマナーハウスで出されるカントリースタイルのプレーンスコーンです。こちらはイギリス産小麦粉と、フランス産発酵バターを使用。 小麦の風味があり、素朴な味わいがあります。
●スペルトスコーン：スペルト小麦とは一般的な小麦の原種にあたる古代穀物です。皮殻が非常に厚く、製粉に労力がかかる希少かつ高価な小麦粉です。一般的な全粒粉小麦とは一味違う風味があります。栄養豊富で体に優しい英国産スペルト小麦粉を使い、美味しいスコーンに仕上げました。 香ばしい風味は朝食やおやつにぴったり。
●ラベンダースコーン：こちらのスコーンは作り方、材料ともにイギリス式のものとは違いがあります。オーストラリアのスコーンは焼成する際にスコーン同士が密着するように生地を配置させ、横に倒れず上に膨れるようにするのが特徴です。また材料はバターの代わりに生クリームを使用し、牛乳の代わりに炭酸レモネードをつかうのもオーストラリア独自のレシピです。イギリスのスコーンよりも甘さは控えめで、わずかに柔らかさがあるのも特徴です。
●トテナムケーキ：イギリスの伝統的なケーキの一つで、ロンドンのトテナム地区に由来しています。このケーキは、スポンジケーキの上にピンク色のアイシングを施したものです。特徴的なのは、ケーキの表面に施された明るい色のアイシングはいちご果汁で色付けし食紅は使用しておりません。アイシングのフレーバーはレモン果汁を使っており酸味があります。
●ラミントンケーキ：オーストラリアの伝統的なデザートで、スポンジケーキをチョコレートアイシングに浸し、ココナッツのフレークをまぶしたものです。ラミントンは、しっとりとしたスポンジケーキと甘いチョコレート、そしてココナッツの風味が絶妙に組み合わさっており、非常に人気があります。
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- 返礼品名
- MAIN Scone Cafe ティータイムセット（スコーン３種、ケーキ2種） ふるさと納税 スイーツ スコーン カントリー スタイル ケーキ アフタヌーンティー カフェ デザート お取り寄せ 千葉県 大網白里市 BG002
- 内容量
- ・スコーン …3種 計3個
・ケーキ …2種 計2個
・ジャム60g入…3種 計3個
・クリーム40g入…2種 計２個
・バター6g入…1個
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍にて製造から６０日
保存方法：保存方法は冷凍にて－10℃以下で冷凍保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・オレンジ・りんご ●製造地・加工地：千葉県：プレーンスコーン、スペルトスコーン、ラベンダースコーン、トテナムケーキ、ラミントンケーキ、ラベンダースコーン用ホイップクリーム、ラズベリージャム、イチゴジャム、マーマレード ●製造地・加工地：イギリス：（英国産クロテッドクリーム、英国産有塩ポーションバター）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- MAIN Scone Café
注意事項・その他
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千葉県大網白里市のご紹介
千葉県の東、九十九里平野のほぼ中央に位置するまち、大網白里市。 西は緑豊かな丘陵部、中央は広大な田園部、東は遠浅の美しい「白里海岸」がつづき、特色ある豊かな自然風土を有しています。 水産加工業が盛んで、みりん干し、いわしのゴマ漬け、はまぐり、ながらみ、煮干しなど、豊かな海の幸が、訪れる人々を魅了しつづけています。また、農業も盛んで、味が自慢の新鮮な野菜をはじめ、米、メロン、梨、イチゴ、落花生などが、大切に育まれています。 大網白里市の魅力にぜひ触れていただき、お越しいただける機会となれば幸いです。
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