返礼品説明
- 焼き菓子なのに超しっとり！レモンとバターを惜しみなく配合した大人のレモンケーキ
北海道産よつ葉バターをぜいたくに使ったバターケーキのようなボリューム感のレモンケーキです。
生口島の無農薬レモンをキビ糖で漬け込んでケーキ用に甘みを抑えてレモンピールを作りたっぷり練りこみました。
香りの決め手のレモンの皮を焼き上げる直前に加えること。
一口食べればレモンの香りが口いっぱいに広がります。
私がレモンケーキを作る理由は広島の名物にしたいという願いからでした。
日本一のレモンの産地、生口島では洋菓子店、和菓子店問わずレモンケーキを作っています。
レモンの産地としての認知度は上がりましたがこれほどレモンケーキが作られている街は他にはないでしょう。
広島に来たら瀬戸田のお菓子屋さんのレモンケーキの食べ比べが出来たらきっと楽しい！そんな売り場づくりを目指してレモンケーキ作りに取り組んでいます。
小麦粉を使わず、豆腐や米粉、玄米粉を使ったグルテンフリーショコラレモンケーキの2種類を展開中です。
AKEMILEMONについて
日本一のレモンの産地である広島県尾道市のレモン加工品のブランドです。
2020年に瀬戸内のレモン農家を志して広島に移住し、レモンの栽培を始めました。
自分でもレモンを育てることで島の土地を守り、瀬戸内レモンを毎日の食卓に届ける製品の美味しさで人々の幸せと元気に貢献したいと考えています。
看板商品はレモンカード。優しい甘みと爽やかなレモンの香り、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりドレッシングに加えたりとお料理にもアレンジ出来ます。
他にはアレルギーなどの理由で食べられない方に楽しんで頂けるレモンカードのヴィーガンタイプレモンクリーム（LEMON CREAM)やレモンを丸ごと食べられる美味しいジャムがあったらいいなと考えたレモンジャムも人気です。
自慢のレモンは、農薬を使わない農家さんが育てた旨味たっぷりのレモンで食の安全を求める方はもちろん、瀬戸田のレモンを召し上がったことのない方に島を知る入り口として届けたいです。
【製造場所】
株式会社アケミ檸檬(広島県尾道市瀬戸田町名荷1461）
事業者名：株式会社アケミ檸檬
連絡先：090-4369-1160
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- 返礼品名
- お菓子 レモンケーキ50個（バラ） ギフト 個包装 スイーツ ケーキ 焼き菓子
- 内容量
- 超しっとり！ぜいたくレモンケーキ バラ50個
ブランド名：AKEMILEMON
原産国／製造国：日本
原材料：バター（国内製造）、キビ糖、卵、小麦粉（国産）、サワークリーム（クリーム（国内製造）、牛乳、乳たんぱく）、ドライフルーツ（レモン、キビ糖）、有機米水飴（有機米（国産）、有機大麦麦芽）、レモン外皮、塩/ベーキングパウダー、（一部に乳成分、卵、小麦を含む）
製造者：株式会社アケミ檸檬 広島県尾道市瀬戸田町中野534
不使用添加物：すべて不使用 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から15日 ～ 30日未満
【保存方法】
常温 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦 ・小麦、大豆を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社アケミ檸檬
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
広島県尾道市のご紹介
広島県の南東部に位置する尾道（おのみち）は、古くから港町、商都、海上交通の要衝として栄えてきました。 江戸時代には北前船の寄港地として、今は国内屈指の造船業・造船関連業及び海運業の集積地となっています。 尾道の斜面市街地には、寺社や庭園と民家が入り組んだ路地があり、趣ある坂のまち。 林芙美子や志賀直哉にゆかりのある文学のまちとして、大林宣彦監督の「尾道三部作」の映画のロケ地としても有名です。 多くの人を魅了してきた尾道らしい歴史と景観は、文化庁「日本遺産」の認定地として選ばれました。 海沿いの路地や千光寺付近を歩いていると、猫に遭遇することもたくさんあり、猫にちなんだお店も多数存在します。 島しょ部ははっさくやレモンなどの柑橘の栽培が盛んで、これらの島々と愛媛県まで架橋で結ばれた瀬戸内しまなみ海道は、 ナショナルサイクルルートにも指定された国内屈指のサイクリングコース。海外からのサイクリストもたくさんいます。 日本一の生産量を誇るレモンをはじめとするフルーツや、豊かな瀬戸内海が育む海産物などの特産品を、ふるさと納税の返礼品としてお届けします。
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