返礼品説明
- 岐阜県大垣市の【TASTORY COFFEE AND ROASTER】のカフェインレスコーヒー豆 デカフェ 400g
豆（おすすめ）or粉（中挽き）をお選びください
コーヒー本来のおいしさそのまま！デカフェ（カフェインレス）
本商品はコーヒー生豆を水に漬けてカフェインを抽出する
「スイスウォータープロセス」製法を採用しています。
単に水に漬けるだけではカフェイン以外も溶け出してしまい、
コーヒーの風味を形成する成分が損なわれてしまいます。
そこで、カフェイン以外の水溶性の成分をあらかじめ溶かし出しておいた飽和水を用意し、
その水に生豆を漬けることでカフェインだけを選択的に除去することが可能となります。
そのためコーヒー本来の「おいしさ」はそのままにお楽しみいただけます。
妊婦さんや授乳中の方はもちろんですが、カフェインを控えたい方、
夜にコーヒーを楽しみたい方などにもぜひお試しいただきたいコーヒーです。
＜生産者情報＞
国 名：コスタリカ
所 在：タラス・ラパストーラ組合
精 製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト
＜処理方法＞
ウォータープロセス（スイスウォーター社）
発送：TASTORY COFFEE AND ROASTER
検索用：コーヒー 珈琲 ブレンド タストリー タストリーコーヒー 自家焙煎 シングルオリジン スペシャルティコーヒー
- 返礼品名
- 『TASTORY COFFEE AND ROASTER』デカフェ カフェインレスコーヒー豆 400g【粉（中挽き）】
- 内容量
- 400ｇ
※ご希望の豆の状態を選択ください。
「豆のまま（おすすめ）」もしくは「粉（中挽き）」 - 消費期限/賞味期限
- 焙煎日から１か月
(おいしく飲んでいただくための目安の期限です。※賞味期限)
※『冷凍庫』で保存していただくことをおすすめします。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- TASTORY COFFEE AND ROASTER
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県大垣市のご紹介
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。 また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。 大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！ 丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
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