返礼品説明
- 【配送不可：北海道・青森・岩手・秋田・沖縄・離島】
お魚処 明石で仕出し業を始め、３代にわたって創業６０余年。利益を追求するのでなく食材へのこだわりが仕出し米長です。（米、シャリ、水へのこだわり。酢や創業当時から受け継がれてきた熟成秘伝のタレへのこだわり。）
米長が自信をもってお勧めする明石海峡の天然鯛の西京漬けをお届けします。
潮の流れが強い明石海峡で育った鯛は身が締まり、新鮮な明石鯛を使うから旨味は最上級です！
この鯛を西京味噌に漬け込みじっくりと味噌の旨味を染み込ませました。お味噌はベースはきめの細かい京都の西京味噌ですが、米長独自の西京味噌に仕上げています。
お品は丁寧にガーゼに包んで発送致します。お客様のことを思い、全ての工程において手間暇かけてます。手を汚すことなく、お召し上がりになれます。発送も木箱に入れ、包装紙で包んでお届けします。そのままでも贈答用や贈り物にも使えます。
※お召し上がり方は、同封のレシピをご覧下さい。
※賞味期限の関係で商品到着に２日以上かかる地域への発送はできません。
※画像はイメージです。
※北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。
※賞味期限は、発送日を含め冷蔵5日です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
事業者：仕出し米長
- 返礼品名
- 明石天然鯛 西京漬け
- 内容量
- 鯛西京漬け（約100g×5切れ）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- 仕出し米長
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県明石市のご紹介
明石市は、15.6ｋｍの海岸線を有し、タコや鯛など全国ブランドの豊かな海の幸を誇り、雄大な明石海峡大橋を望む「海峡のまち」として知られています。また日本標準時となる東経135度子午線が通る「時のまち」、万葉の歌人、柿本人麻呂が残した歌や源氏物語にも登場する「歴史のまち」としても知られています。 最近では、平成28年に東京・お台場で行われたＢ－１グランプリスペシャルにおいてゴールドグランプリを獲得し、「行きたいまち、住みたいまち、応援したいまちＮｏ１」になりました。また平成２９年には、人口が過去最高を更新し、まさに「選ばれるまち」として発展しているところです。さらに平成30年４月、明石市は中核市に移行しました。今の明石市は、大幅な人口増加による出生数や税収の増加、明石駅周辺のリニューアルによる賑わいの拡大など、まさに関西を代表するまちとして大きく進化・成長する流れの真っただ中にあります。 また明石市には、全国に誇るたくさんの「たからもの」があります。 季節ごとに色々な魚がとれますが、なかでもタイとタコは全国でも特に有名です。海水の流れが速い明石海峡で育つ魚はよく運動し、エビやカニなどのおいしいエサをたくさん食べて育つので、とてもおいしいと言われています。また、冬にはノリの養殖が盛んに行われていて、全国2位の生産量を誇ります。 他にもスイートコーンや清水イチゴなどの農産物や、「西灘」と呼ばれる水のきれいな明石市西部で造られる日本酒なども有名です。 さらに明石市には世界的にも有名な企業の工場などが多くあり、兵庫県の中では明石市が4番目にものづくりに関わる人や出荷額が多いまちとなっています。 こうした魅力を全国の方々により知ってもらえるように、ふるさと納税の返礼品として、本市の農水産物や加工品など様々な特産品をご用意いたしました。その他にもお食事券や、様々な体験メニュー、本市に工場がある有名企業の商品など「明石ならでは」の特典もご用意しています。 頂いた寄附金は、市の貴重な財源として「やさしいまち明石」の推進に活用させていただきます。 今後とも兵庫県明石市への応援をよろしくお願いいたします。
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