返礼品説明
- 宮城県で獲れるキタムラサキウニは上品な味わいが特徴です。鮮度抜群のうにを使用しほんの少しの甘塩で仕上げた塩うには、口にいれた瞬間にとろける食感と濃厚な旨味がひろがります。熟成された塩うにの濃厚なコクが、お酒の風味を一層引き立て、ご飯にのせるだけで贅沢な海の幸丼に。
【召しあがり方】
解凍後、そのまま召し上がれます。晩酌のお供に、炊き立てのごはんにもよくあいます。パスタや茶碗蒸し、和え物などさまざまな料理にくわえても美味しく召し上がれます。
【製法・こだわり】
宮城県の栄養豊かな海で育ったキタムラサキウニ。初夏に水揚げされ、鮮度のよいうちに熟練の職人がむき身処理。ほんの少しの甘塩で仕上げた無添加製法。じっくり丁寧に、旨味を凝縮。うに本来の濃厚な甘みと芳醇な磯の香りが口いっぱいにひろがります。
【注意事項/その他】
※解凍後の再凍結は、品質がおちますので、解凍後はお早めにお召しあがりください。
- 返礼品名
- 宮城県産 塩うに 1kg 1パック ウニ うに 雲丹 塩ウニ 濃厚 ムラサキウニ ウニ丼 うに丼 パスタ ご飯のお供
- 内容量
- ・宮城県産塩うに1kg入×1パック
【原材料】
うに（宮城県産）、食塩 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から90日
※本品は冷凍品ですが解凍、開封後はお早めに召し上がり下さい。
【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 本田水産株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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