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2102115

【令和7年産新米】【特別栽培米】ヒノヒカリ 5kg / 米精米白米ごはんご飯ひのひかり / 南島原市 / 農家民宿　いちご一会 [SBN001]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2102115

■3つのこだわり１,【土が違う！】肥沃な粘土質土壌が育む、深い旨みと甘み美味しいお米は、豊かな土壌から生まれます。南島原市は、雲仙山麓に位置し、ミネラルを豊富に含み、地力のある「粘土質」の土壌です。保水性と保肥力に優れ、稲が必要とする養分をじっくりと供給してくれるため、一粒一粒に旨みと甘みがぎゅっと詰まった、粘り強いお米が育ちます。まさに大地の恵みそのものです。２,【食感が違う！】もちっと食感。炊き上がりは、つややかで粒立ちが良く、口に運べば、しっかりとした粘りと弾力のある「もちもち」食感。噛むほどに広がるお米本来の優しい甘みは、粘土質の土壌ならでは。冷めても硬くなりにくく、もちもち感が持続するのが特長。お弁当やおにぎりにしても、時間が経ってもパサつかず、美味しさがそのまま楽しめます。３,【製法が違う！】天日干しの風味 × 均一な仕上がり「低温じっくり乾燥」収穫後のお米の品質を左右する乾燥工程。お米への負担を最小限に抑え、旨味と香りを最大限に引き出すため、一般的な高温乾燥ではなく、時間と手間をかけ、低温でじっくりと乾燥させています。これは、お米が持つデンプン質を壊さず、天日干し（はざかけ）のように自然に近い状態でゆっくりと水分を抜いていく方法です。ふっくらとした香りと深い味わいを持ちながら、乾燥ムラのない均一で高品質な仕上がりを実現しました。このこだわりが、安定した美味しさの秘訣です。 ■毎日食べるものだから、安心・安全にもこだわり。このお米は、農林水産省のガイドラインに基づき、栽培地域で慣行的に使用される化学合成農薬の使用回数と化学肥料（窒素成分量）をそれぞれ50％以下に削減して育てられた「特別栽培米」です。土本来の力を活かし、環境への負荷にも配慮した、安心・安全なお米です。小さなお子様からご年配の方まで、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただけます。 ■おすすめのお召し上がり方粘りがありながらも一粒一粒がしっかりしているので、和食全般との相性は抜群。焼き魚、煮物、卵かけご飯など、いつもの食卓をより一層豊かに彩ります。米おこめお米白米精米ごはんご飯ヒノヒカリひのひかり

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米・パン

米

16000

2025-05-12 18:01:44

長崎県南島原市

オンラインワンストップ申請対象

【令和7年産新米】【特別栽培米】ヒノヒカリ 5kg / 米精米白米ごはんご飯ひのひかり / 南島原市 / 農家民宿　いちご一会 [SBN001]

寄附金額 16,000 円

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返礼品説明

■3つのこだわり
１,【土が違う！】肥沃な粘土質土壌が育む、深い旨みと甘み
美味しいお米は、豊かな土壌から生まれます。
南島原市は、雲仙山麓に位置し、ミネラルを豊富に含み、地力のある「粘土質」の土壌です。
保水性と保肥力に優れ、稲が必要とする養分をじっくりと供給してくれるため、一粒一粒に旨みと甘みがぎゅっと詰まった、粘り強いお米が育ちます。まさに大地の恵みそのものです。

２,【食感が違う！】もちっと食感。
炊き上がりは、つややかで粒立ちが良く、口に運べば、しっかりとした粘りと弾力のある「もちもち」食感。
噛むほどに広がるお米本来の優しい甘みは、粘土質の土壌ならでは。
冷めても硬くなりにくく、もちもち感が持続するのが特長。
お弁当やおにぎりにしても、時間が経ってもパサつかず、美味しさがそのまま楽しめます。

３,【製法が違う！】天日干しの風味 × 均一な仕上がり「低温じっくり乾燥」
収穫後のお米の品質を左右する乾燥工程。
お米への負担を最小限に抑え、旨味と香りを最大限に引き出すため、一般的な高温乾燥ではなく、時間と手間をかけ、低温でじっくりと乾燥させています。これは、お米が持つデンプン質を壊さず、天日干し（はざかけ）のように自然に近い状態でゆっくりと水分を抜いていく方法です。
ふっくらとした香りと深い味わいを持ちながら、乾燥ムラのない均一で高品質な仕上がりを実現しました。このこだわりが、安定した美味しさの秘訣です。

■毎日食べるものだから、安心・安全にもこだわり。
このお米は、農林水産省のガイドラインに基づき、栽培地域で慣行的に使用される化学合成農薬の使用回数と化学肥料（窒素成分量）をそれぞれ50％以下に削減して育てられた「特別栽培米」です。
土本来の力を活かし、環境への負荷にも配慮した、安心・安全なお米です。
小さなお子様からご年配の方まで、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただけます。

■おすすめのお召し上がり方
粘りがありながらも一粒一粒がしっかりしているので、和食全般との相性は抜群。焼き魚、煮物、卵かけご飯など、いつもの食卓をより一層豊かに彩ります。

米おこめお米白米精米ごはんご飯ヒノヒカリひのひかり

返礼品名: 【令和7年産新米】【特別栽培米】ヒノヒカリ 5kg / 米精米白米ごはんご飯ひのひかり / 南島原市 / 農家民宿　いちご一会 [SBN001]
内容量: 5kg（1袋）

【原料原産地】
南島原市産
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
約1年（夏場は、涼しい場所で保管してください。）
配送方法: 常温配送
受付期間: 通年
提供者: 農家民宿　いちご一会

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

長崎県南島原市のご紹介

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。ぜひ、一度南島原市へお越しください。 ※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※ 【南島原市】 http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html

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