返礼品説明
- 北関東の清流である那珂川で漁獲した「天然うなぎ」です。
養殖とは違う天然の味わいをおたのしみください。
白焼き、蒲焼きなどでお好みの食べ方をお楽しみください。おすすめは炭火焼です！
■サイズによる違い
300ｇより小さな天然ウナギは脂が控えめであっさりしている傾向があると感じています。300ｇ以上になると脂ののりがよくジューシーな感じです。
いずれも焼き加減にもよりますが、身は天然ならではの弾力があります(筋肉質)。
皮はしっかりとしていて、歯ごたえのある食感です。
※一般的なうな重(並)のに使用されるウナギの重量は175-200 ｇ程度(参考値。)
■食べる前に
解凍方法:凍った天然うなぎをパックごと水につけて解凍させてください。
内臓の胆のう(胆汁:苦い液)は除去済みです。
■原材料・成分
天然うなぎ(茂木町産)
■注意事項/その他
※本品は生うなぎの真空冷凍品です。冷凍保存をお願いします。解凍後、速やかに調理くださいますようお願いいたします。
※蒲焼き用のタレは付属いたしません。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
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- 返礼品名
- 天然鰻北関東の清流「那珂川産」 1尾 226～275g 真空冷凍 | 鰻 うなぎ ウナギ 天然 天然うなぎ 希少 貴重 鮮魚 新鮮 北関東 清流 蒲焼 かば焼き 白焼き 炭火焼 うな重 うな丼 Riverline 栃木県 茂木町
- 内容量
- 天然鰻 1尾：226～275g
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日から7日
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 漁獲時期の5月から始まりますが、在庫がなくなり次第受付終了となります。
- 提供者
- Riverline
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
栃木県茂木町のご紹介
茂木町は、栃木県南東部に位置する人口約11,258人（2025年4月1日時点）の町です。 町の面積の約7割を山林が占める典型的な中山間地域ですが、四季折々の自然を楽しむことができる恵まれた環境にあり、この恵まれた自然環境の保全と循環型農業の推進を掲げて「環境立町宣言」をしています。 「完熟いちご」や「ゆず」などの特産品をはじめ、良質なたい肥を惜しみなく使って育てられた農産物は、ブランド化され県内外から高い評価を得ています。
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