返礼品説明
- 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛（褐毛和種）は和牛の中でも約1％しか生産されていない、大変に希少な牛肉です。
この熊本和牛あか牛100％で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。
特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。
程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま薄くスライスして、あるいはサラダなどにしてお召し上がりください。ビールやワインのお供にも最適です。
■産地
熊本県産
■原材料
【ローストビーフ】牛肉（熊本県産和牛）、食塩、胡椒、ガーリック粉末、レッドベルペッパー、パセリ／調味料（アミノ酸等）、酸化澱粉
【ローストビーフソース】醤油（国内製造）、水あめ、玉葱、ソテーオニオン、醸造酢、りんご、発酵調味料液、なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく、赤唐辛子、酒精／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）
■保存方法
マイナス18℃以下にて冷凍保存
■備考（注意事項）
※解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のローストビーフソースとご一緒にお召し上がりください。
※ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。サラダとの相性は抜群です。
※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。
※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社三協畜産
■関連キーワード：ローストビーフ タレ あか牛 赤牛 牛肉 和牛 肉 国産 冷凍
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:あか牛（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- 熊本和牛あか牛ローストビーフ約200gセット （ローストビーフ約200g、ローストビーフソース約20g）ローストビーフ タレ あか牛 赤牛 牛肉 和牛 肉 国産 冷凍
- 内容量
- ・あか牛ローストビーフ：約200g
・ローストビーフソース：約20g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社三協畜産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県西原村のご紹介
「俵山」に並ぶ風力発電の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約１０分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には、阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、毎年３月に行われる野焼きによって維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。 甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。
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