返礼品説明
- ■説明
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用しています
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております
最高温度1,000度を超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めるとともに炭火の風味も味わえ
小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみいただけます
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。是非ともお楽しみください
丁寧に焼いたうなぎをガス窯で炊いた炊き立てのご飯でおにぎりにし、大きめにカットされた切り身を大胆に使用
タレは当店オリジナルブレンドのタレを使用しています。少し甘めのタレでおにぎりだけでもしっかり満足感があるように味付けしております
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入しました
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので出来立て本来の味がご家庭でも味わえます
5個セットでお届けします
■生産者の声
うなぎ一尾一尾を丁寧に備長炭で手焼きし、焼きたてのうなぎを最先端の急速冷凍機 で冷凍することで
うなぎ本来の食感・旨み・香りを食卓で味わえるよう心がけています
■原材料/成分
お米(国産) うなぎ(三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、澱粉／酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)
【蒲焼のたれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス／酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)
■注意事項
・解凍後の再冷凍は品質が変わりますので、おやめください
・水産物の性質上、うなぎには小骨がありますので、ご注意ください
- 返礼品名
- 三河一色産うなぎ使用 うなぎおにぎり5個・R011
- 内容量
- うなぎおにぎり5個【約120g/個】 製造地 愛知県西尾市
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日より冷凍で90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社リッチ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県西尾市のご紹介
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。 鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。 そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。 合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。 特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。 また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。 【お問い合わせ先】 ■ 返礼品・配送に関する問い合わせ 一般社団法人西尾市観光協会 ※西尾市は、返礼品に関する事務を外部委託しています。 TEL：0563-57-7882 Mail：furusato@katch.ne.jp ■ ワンストップ特例に関する問い合わせ 愛知県西尾市ふるさと納税ワンストップ受付センター （シフトプラス株式会社） ※西尾市は、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています TEL：050-5490-5949 Mail：support@nishio.furusato-lg.jp ■ その他に関する問い合わせ 西尾市総合政策部秘書政策課 TEL：0563-65-2154 Mail：furusato@city.nishio.lg.jp
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