返礼品説明
- 豊かな自然環境で手塩にかけて育てられた、黒毛和種の福島牛をお届けします♪
三代目が自らの目利きで選びぬいた、国産黒毛和牛A5またはA4ランクのみ使用。
濃厚な味わいの赤身の中に、ジューシーな脂が適度に入り込む部位のみを選びました。
・福島牛
福島県内で肥育された黒毛和種の中でも、
特に肉質等級4等級以上に格付けされたものだけに与えられるブランド牛肉。
牛たちはゆったりとした環境で、よく食べ、よく眠り、ゆっくり育つことで、
その肉に旨味を凝縮させます。
きめ細かな霜降り、柔らかい肉質、そして上品な甘みが特徴。
どの部位もお年寄りからお子様までおいしく食べられるお肉です。
・サーロインとは
牛の部位では腰の上部にあたる肉として知られています。
英語では「loin（ロイン）」が「腰肉」にあたります。
牛肉の中でも人気の高い部位で、肉質が柔らかく、
脂身と赤身のバランスが良いのが特徴です。
～丸戸産業のこだわり～
昭和34年4月個人商店として創業。
「感動を生むほどの美味しい肉を提供したい」を合言葉に、
一口ごとに感動と喜びをお届けできるよう、品質にこだわり続けます。
牛肉、豚肉は自社工場で枝肉を正肉に加工しているので、鮮度も抜群です。
作業の前後には全ての器具類、設備等の洗浄除菌殺菌消毒を実施し、
食肉の鮮度を維持し、菌の繁殖を防ぐのに適した温度を維持するよう注意をはらっています。
また、定期的に保健所による検査をうけることで、徹底した衛生管理に努めております。
■返礼品の地場産品基準■
区域内にて、原料仕入れ後発送までの全行程を行っています。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 福島牛 和牛 サーロイン 4枚 800g 黒毛和牛 高級 A4 A5 国産 霜降り ブランド牛 ステーキ 料理 プレゼント 贈り物 肉料理 福島県 郡山市
- 内容量
- 内容量：4枚約800g
原産地：福島県 - 消費期限/賞味期限
- 発送から冷凍15日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 丸戸産業
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県郡山市のご紹介
福島県の中央に位置し、東北地方で仙台市、いわき市に次いで第3位の人口規模を誇る、東北の拠点都市です。 首都圏から東北新幹線で約80分というアクセスの良さに加え、鉄道や東北・磐越両自動車道が縦横に交差するなど、交通の利便性が良いことから「陸の港」とも称され、「人」「モノ」「情報」が集まる中核市、そして経済県都として成長を続けています。 今なお、東日本大震災に伴う原子力災害が市民生活に影響を及ぼしている中、B-1グランプリなど、復興イベントの開催や相次ぐ企業の進出など、復興に向け着実な歩みを進めています。 令和元年7月1日には、自治体によるSDGsの達成に向けた優れた取り組みを行う都市として、郡山市が県内で始めて「SDGs未来都市」に選定されました。 また、SDGs未来都市の中でも、特に先導的な取り組みであって、多様なステークホルダーとの連携を通し、地域における自律的好循環が見込めるものとして、東北で初めて「自治体SDGsモデル事業」にも選ばれ、今後も、将来世代につなぐ持続可能なまちづくりを進めるため、SDGsの達成に向けた取り組みを推進していきます。
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