返礼品説明
- 九州産豚肉で昔ながらの製法で時間をかけて作ったハムです。スローライフ工房の製品は、九州産の原料肉に限定して製造しています。最近、美味しいハムやベーコンを食べていないとお感じの方へ。昔食べたハムやベーコンはもっとお肉の味がしませんでしたか？時間をかけて丁寧に作ったスローライフ工房の製品を是非お試しください。
【ロースハム】
あえて時間のかかる、昔ながらの方法(乾塩法＋湿塩法)で作ります。原料肉には脂ののった肉質の良い九州産の豚ロース肉を選んでいます。ロース肉の表面に調味料をまぶし、1ヶ月という長期間低温で塩漬します。沖縄の海水を平釜でじっくりと煮詰めて作ったミネラルの多い天然塩を使っています。
※画像はイメージです。
※10℃以下で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
※各種パッケージ変更の可能性がございます。
※製造上、発送まで最長7週間程お時間を要する場合がございます。
※手切りのため多少大きさにばらつきがあります。
- 返礼品名
- ロースハム 1本 750g以上 スローライフ工房 ハム 肉 加工品
- 内容量
- ・ロースハム 750g以上×1袋
※市内にある九食鳥栖第一工場において、原料の仕入れ、下処理、塩漬け、腸詰め、燻煙、加熱、真空パックなどの工程を一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じている肉加工品 - 消費期限/賞味期限
- 発送から冷蔵25日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分・豚肉・大豆
- 提供者
- 株式会社九食
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
佐賀県鳥栖市のご紹介
鳥栖市は佐賀県の東端、福岡県との県境に位置しています。北部には雄大な九千部山を擁する脊振山地が連なり、南部には筑後川が悠然と流れる、自然に恵まれたまちです。地名は、字のとおり「鳥の栖（すみか）」という意味で、市内全域でメジロやカササギなど多くの野鳥を見ることができます。 また、鳥栖市は長崎街道が分岐する場所でしたので、古くから人・モノ・文化が交わるまちです。九州の陸上交通の要衝という地理的優位性を活かして、九州の物流の拠点として発展を遂げてきました。 さらに、近年では鳥栖市をホームタウンとするJリーグ・サガン鳥栖や女子バレーボールVリーグ・久光スプリングスの活躍がまちを盛り上げています。
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