返礼品説明
- 1.秋川渓谷の清流が育んだ天然鮎の旨味
秋川渓谷は東京都内にありながら、自然豊かで清らかな水が流れる渓谷地帯。この澄んだ流れの中で育った鮎は、香り高く、上品な旨味が特徴です。その美味しさを余すことなくオイルに閉じ込めました。
2.鮎の旨味ををオイルで再現
鮎の旨味を最大限に引き出すために、独自の製法でじっくりと低温加熱。鮎の旨味と、淡泊ながらも奥深いコクがオイルに溶け込んでいます。
3.料理にひとしずくでプロの味わいに
鮎oilは、かけるだけでいつもの料理をワンランク上の美味しさに変えてくれます。魚料理にはもちろん、意外にもサラダやパスタ、パンにつけても絶品。風味豊かなオイルが、シンプルな料理に奥行きを加えます。
4.化学調味料・保存料 不使用
天然の素材だけを使用し、化学調味料や保存料は一切加えていません。鮎本来の旨味を安心して楽しめる、ナチュラルな味わいのオイルです。
5.こんな使い方がおすすめ
・ パスタやリゾットに絡めて シンプルな料理に深みをプラス。
・ 焼き野菜やグリル料理に オイルの香ばしさが素材の美味しさを引き立てる。
・ パンにつけて バゲットやクラッカーにディップすれば、ワインのお供にも◎。
※バターの代わりに使うイメージがわかりやすいです。
■生産者の声
秋川渓谷の鮎の魅力をもっと食卓に届けたい。開発期間に3年を要しました。
全国準グランプリの品質を誇る秋川渓谷の鮎を使い、地域の名物したい一心で開発。
鮎の旨味が詰まったoil。自信をもってご提供します。
- 返礼品名
- 鮎oil 90g×1本【1600662】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・鮎oil[90g]
原産地:東京都あきる野市/製造地:東京都あきる野市/加工地:東京都あきる野市
■原材料・成分
原材料:食用ゴマ油、鮎 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025-03-20～2026-04-20
- 提供者
- 株式会社ドーモ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
東京都あきる野市のご紹介
あきる野市は、「秋川渓谷」を中心に美しい自然や田園風景を有し、トウキョウサンショウウオやカタクリなどの貴重な動植物が生息するまちです。 また、五日市憲法草案や軍道紙などの素晴らしい歴史と文化をまちの誇りに、「東京のふるさと」づくりを進めています。 今後も、「東京のふるさと」として、癒しの場を提供できるよう取り組んでまいりますので、皆様の温かいご支援をお願いいたします。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
